Voici l'exemple parfait d'un vin rouge du répertoire général vendu à prix doux et susceptible de constituer, de toute évidence, un très bon choix comme vin de tous les jours.

La couleur est pourpre-prune et assez soutenue, le bouquet, d'ampleur moyenne, offrant de belles notes de petits fruits noirs.

Plus que moyennement corsé, équilibré, ses tannins sont bien enrobés, et, chose précieuse, on ne perçoit pas sur la langue le degré d'alcool. 35 % syrah, 35 % merlot, 15 % marsalan (un croisement de cabernet sauvignon et de grenache) et 15 % petit verdot, avec élevage en fûts pour 15 % de la cuvée et le reste (85 %) en cuves béton. 14,5 % (840 caisses).

Garde: 2013-2014

Pays D'Oc 2011 IGP Grande Cuvée Mas des Tourelles, 15,50 $ (11975233)

15,8/20