La Péché mortel bourbon de Dieu du ciel ! peut s'enorgueillir de figurer au top 50 des meilleures bières mondiales de RateBeer.

Si vous réussissez à la dénicher, bravo ! Sinon, consolez-vous avec la Péché mortel « régulière ».

Ce stout impérial au café noir comme les ténèbres avec une mousse discrète de couleur moka offre des arômes enivrants de chocolat noir, torréfaction et café.

En bouche, les saveurs de café et de grain torréfié dominent, complétées par des notes chocolatées.

La finale est sèche et passablement amère. Un classique indémodable depuis 2001.

NOTE GLOBALE SUR RATEBEER : 100 %

• Brasseur : Brasserie Dieu du ciel ! (Saint-Jérôme)

• Style : Stout impérial

• Taux d'alcool : 9,5 %

• Amertume : Intense (76 IBU)

• Format : 341 ml

• Prix payé : 3,29 $