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Allemagne: la consommation de bière repartie à la hausse

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Selon leurs premières estimations, la moyenne de consommation par tête s'est élevée à 107 litres et «environ 95 millions d'hectolitres» ont été bus l'an passé dans le pays.

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Agence France-Presse
BERLIN

La consommation de bière est repartie à la hausse en Allemagne en 2014 pour la première fois depuis huit ans, grâce au beau temps et au Mondial de football, s'est félicitée lundi la fédération des brasseurs allemands.

«En 2014, les chiffres de l'année précédente ont été dépassés. Un hiver relativement court, le beau temps du printemps et du début de l'été ainsi que l'impulsion commerciale donnée par la Coupe du monde de football ont contribué à ce résultat positif», ont souligné les brasseurs allemands, citant des données provisoires.

Selon leurs premières estimations, la moyenne de consommation par tête s'est élevée à 107 litres et «environ 95 millions d'hectolitres» (94,6 en 2013) ont été bus l'an passé dans le pays. «Dans l'ensemble, les brasseurs entrent satisfaits et optimistes dans cette nouvelle année», affirme le président de la fédération, Hans-Georg Eils.

La fédération souligne que la progression de la consommation de bière sans alcool a contribué de manière importante aux chiffres satisfaisants de 2014. «Pour la première fois, la barre des 5 millions d'hectolitres de bières sans alcool a été, selon toutes les provisions, dépassée en 2014», se félicite le directeur général de la fédération, Holger Eichele.

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