Chaque semaine, notre collaboratrice Karyne Duplessis Piché vous présente quelques-unes des nouvelles cuvées  disponibles (en quantité de 100 caisses et plus) à la Société des alcools du Québec (SAQ). Vous trouvez également la liste des nouveaux arrivages de plusieurs vins et un sommaire de l'actualité vinicole des derniers jours.

Les nouveaux vins

Pinot gris Rosenberg Barmes Buecher Alsace 2008 , Code SAQ : 11655811, 29,50 $ (99 caisses)

Les amateurs de vins élaborés selon les principes de la biodynamie connaissent bien le domaine Barmès Buecher en Alsace. Il est l'un des grands défenseurs de cette pratique. Et leurs vins sont toujours d'une grande qualité. Leur cuvée à base de pinot gris qui arrive au Québec cette semaine ne déroge pas à cette règle.

Sa robe est très dorée. Lorsqu'on pose le nez dans le verre, on sent tout d'abord la fumée. Mais avec l'aération, cette odeur cède la place à des notes de noisette, d'abricot, de fruits jaunes bien mûrs et de fleurs. En bouche, c'est très riche. On goûte les fruits mûrs, le miel et sa finale rappelle l'orange. L'acidité est bien présente en milieu de bouche. Les saveurs restent longtemps sur les papilles.

Cette cuvée a la structure pour passer quelques années en cave, et de plus, 2008 est une très belle année en Alsace. Si vous choisissez de l'ouvrir maintenant, il est préférable de la carafer une heure avant de la déguster. Délicieuse.

Mâcon Uchizy Talmard Mallory&Benjamin 2009, Code SAQ : 11618324, 19,80$ (99 caisses)

Au domaine Talmard situé à Mâcon, dans le sud de la Bourgogne, on ne fait que du blanc. On élabore avec le cépage chardonnay différentes cuvées selon le village où les raisins ont été récoltés.

On trouve sur les tablettes de la SAQ leur vin du village de Uchizy. Sa robe est de couleur jaune pâle avec quelques reflets argentés. Au nez, on sent la pomme verte et le citron. En bouche, c'est frais et acidulé. On reste sur des arômes de citron. La finale est légèrement amère. Un vin à servir avec le repas.

Les nouveaux arrivages de vins

Pétales d'Osoyoos Okanagan Valley VQA Colombie Britanique 2009 , Code SAQ : 11166495, 26,50 $ (1000 caisses)

Selbach Riesling Qba Mosel-Saar-Ruwer 2011 , Code SAQ : 11034741, 14,75 $ (239 caisses)

VIDÉO: dégustation à l'aveugle par Sébastien Chamberland, du Pied de Cochon

Château La Vieille Cure Fronsac 2001 , Code SAQ : 00855213, 37,50 $ (279 caisses)

Ségla Margaux 2005 , Code SAQ : 11232501, 54,00 $ (250 caisses)

Château Puygueraud Bordeaux Côtes de Francs 2009 , Code SAQ : 11600618, 27,25 $ (298 caisses)

Les Parcelles Stéphane Derenon court Saint-Émilion grand cru 2009 , Code SAQ : 11614702, 34,25 $ (997 caisses)

Château Leret Monpezat Cahors 2000 , Code SAQ : 00912865, 18,75 $ (299 caisses)

Baccanera Langhe 2008 , Code SAQ : 00612374, 22,25 $ (200 caisses)

Cabernet-Sauvignon Sterling Napa Valley Californie 2009 , Code SAQ : 00314575, 28,30 $ (249 caisses)

Aliança Particular Dâo 2008 , Code SAQ : 11156289, 15,75 $ (249 caisses)

Les arrivages de spiritueux

Bacardi Gold rhum ambré, Code SAQ : 11685720, 33,50 $ (1380 caisses)

Silver Wedding vodka, Code SAQ : 11551730, 28,45 $ (637 caisses)

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