La coopérative Sieur d'Arques, dont la SAQ commercialise sa Blanquette de Limoux (un mousseux), et le courtier impliqué dans l'affaire, Ducasse, ont fait appel «de leur condamnation pour tromperie sur la marchandise prononcée mercredi 19 février par le tribunal correctionnel de Carcassonne», selon une dépêche récente de l'AFP.
La tromperie consistait à vendre aux États-Unis des vins rouges de Pays d'Oc élaborés avec du Merlot et de la Syrah, mais présentés comme étant des vins de Pinot noir...
Autrement dit, le célèbre film Sideways véritable hymne aux vins de Pinot noir continue à faire des ravages!
Les prévenus dans cette affaire étaient au nombre de 12, dont huit caves de l'Aude et de l'Hérault et le directeur de la société Ducasse Claude Courset. Les peines: «de un à six mois de prison avec sursis et des amendes», écrit l'AFP, dont 180 000 euros pour Sieur d'Arques.
Selon le tribunal, quelque 135hectolitres de faux vins de Pinot noir, soit l'équivalent de 18 millions de bouteilles, ont été ainsi expédiés aux États-Unis.
Le vin était vendu au géant états-unien Gallo, qui le commercialisait sous son étiquette Red Bicyclette.
Comment se fait-il que la société Gallo ne s'en soit pas rendu compte? demandait le chroniqueur vin du San Francisco Chronicle Jon Bonné en date du 19 février. Réponse de Gallo: impossible de déterminer, par analyse chimique, avec quel cépage a été élaboré un vin donné.
Morale de tout cela, selon Bonné: il faut se mettre en tête que le bon vin de Pinot noir n'est jamais bon marché.
Bref, on a là une preuve de plus comme quoi, dans le monde du vin, tout est possible, hélas! «On peut aussi faire du vin avec du raisin», disait-on autrefois, cyniquement, en Italie.
Enfin, aucun des vins qui suivent n'est bon marché, mais on peut être assuré que, sauf dans un cas, ce sont tous des vins de ce cépage magique qu'est le Pinot noir!
- Rully 2005 Les Villeranges Domaine Faiveley, 23,60$ (10 377 215), *** 1/2,$$ 1/2, 2010-2015.
Difficile de croire qu'il puisse y avoir sur le marché un autre vin de Pinot noir, de Bourgogne ou d'ailleurs, offrant un rapport qualité-prix aussi remarquable! Tendre, tout en finesse auparavant (il y a deux ans), ce vin bien coloré, d'un grand millésime, au bouquet pur, généreux, aux arômes de framboises, s'est transformé depuis en un bourgogne solide, dense, aux saveurs éclatantes et aux tannins fermes, qui donnent à croire qu'il ne fera qu'embellir avec le temps. Rien de très élégant, mais quel fruit! 13% (85 caisses).
- Bourgogne 2006 Les Ursulines Jean-Claude Boisset, 23,95$ (11 008 121), *** ,$$ 1/2, 2010-2011.
Bourgogne rouge au plus moyennement corsé, au bouquet plutôt délicat, ne manquant pas de finesse, toutes choses que l'on retrouve en bouche. Peu tannique, équilibré, il montre ce qu'une maison et un vinificateur doués peuvent faire dans un millésime secondaire. Très bon. 13% (189 caisses).
- Valais 2007 Pinot noir de Sierre Rouvinez, 23,85$ (928 929), **1/2,$$ 1/2, 2010.
Une curiosité, puisqu'il s'agit d'un vin suisse. Rouge clair, son bouquet, ténu, net, rappelle la Bourgogne. Vin léger, souple, ce n'est pas un vin à mettre en cave, et donc à boire dès maintenant. 13% (32 caisses).
- Oregon 2008 Pinot noir Eola Hills, 24,60$ (10 947 759), ***,$$$, 2010-2013.
L'Oregon, on le sait, s'est elle aussi entichée du Pinot noir. D'une couleur on ne peut plus... bourgogne, celui-ci, de corps moyen, souple, se présente avec un bouquet passablement vanillé (le bois), sans que ce soit une caricature. 13,6% (109 caisses).
- Wairarapa 2008 Pinot noir Schubert, 32,75$ (10 774 288), ***,$$$ 1/2, 2010-2013.
Vin de Nouvelle-Zélande, et élevé en fûts de chêne français dont 30% de fûts neufs, bien boisé et plus que moyennement corsé, il a l'éclat, les saveurs mûres et les tannins aimables, gras, qui comptent parmi les traits des vins de Pinot noir de ce pays. 14,5% (58 caisses).
- Brouilly 2007 Jérôme Mathon, 21,80$ (10 387 270), ** 1/2,$$ 1/2, 2010-2012.
Vin du Beaujolais (et donc de Gamay plutôt que de Pinot noir), ne manquant pas de chair sans qu'il soit très concentré, il a suffisamment de tannins pour tenir sans doute encore un moment. 13% (103 caisses).