La SAQ vient de mettre en vente, comme on sait, 25 bordeaux rouges 2006, que j'ai pu goûter à l'aveugle à l'occasion de la dégustation qu¹a tenue la société d'État à l'intention de la presse spécialisée.
On trouvera dans La Presse du samedi 28 janvier (et dans d'autres journaux du groupe Gesca) des commentaires sur les sept vins du lot qui m¹ont semblé offrir les meilleurs rapports qualité-prix.
Voici des commentaires, très succincts, sur les 18 autres, sans toutefois que le potentiel de garde (entre deux et sept ans environ) soit indiqué, car je ne l¹ai évalué que dans un nombre restreint de cas.
Les vins sont présentés en allant simplement des moins chers aux plus chers.
- Bordeaux 2006 Merlot Cabernet Sauvignon Cause, 17,95 $ (10886917), **, $$.
Vin tout au plus de corps moyen, souple, facile, un peu épicé, et aux saveurs nettes. Fort correct. 12,5 % (125 caisses).
- Bordeaux 2006 Château Marjosse, 22,25 $ (10849534), ** 1/2, $$ 1/2.
Dans le même style que le précédent, en un peu plus dense, plus concentré, et un peu plus tannique. 13,5 % (200 caisses).
- Bordeaux Côtes de Francs 2006 Château Puygueraud, 24,30 $ (10837621), ***, $$$.
Très coloré, on a là un vin corsé, tannique, ferme, et même plutôt carré, avec davantage de générosité que de finesse. Très bon quand même. 13,5 % (200 caisses).
- Haut-Médoc 2006 Château Lanessan, 27,60 $ (10849690), ** 1/2, $$$.
Vin qui a très peu de bouquet, tannique, austère et dont les tannins m¹ont semblé asséchants. 13 % (125 caisses).
- Haut-Médoc 2006 Château Cambon La Pelouse, 29,95 $ (10833874), ***, $$$ 1/2.
Dégusté tout de suite après Puygueraud, qu¹il surpasse, il s¹agit d¹un vin bien coloré, au bouquet ample, mûr. Avec du corps, solide, et que j¹aurais peut-être dû noter plus généreusement. 13 % (998 caisses).
- Saint-Émilion Grand cru 2006 Château Rolland Maillet, 32,25 $ (10879864),***, $$$.
Vin dans lequel on devine que le Merlot domine à cause de ses arômes très fruits rouges. Moyennement corsé, son boisé est discret, ses tannins serrés. 13,5 % (150 caisses).
- Médoc 2006 Château Rolland de By, 32,25 $ (10849850), ***, $$$.
Bien coloré, un bouquet de bonne ampleur, de fruits rouges, sans qu¹il soit très large, du corps et des tannins serrés ¬tout comme le précédent, qu¹il surpasse. 13 % (148 caisses).
- Margaux 2006 Château d¹Angludet, 36,95 $ (10833807), ***, $$$$.
De corps moyen, flatteur, passablement boisé au nez et en bouche. Un boisé quasi limite, quoique la mesure ne soit pas dépassée.Du charme, donc. 13 % (200 caisses).
- Médoc 2006 Château Potensac, 39 $ (10840011), *** , $$$ 1/2.
Le bouquet, de fruits rouges surtout, est flatteur, alors qu¹il m¹a semblé tannique et assez austère au plan gustatif. 13 % (100 caisses).
- Haut-Médoc 2006 Château La Tour Carnet, 44,95 $ (0859847), ***, $$$$.
Quasi opaque, c¹est là, comme on dit, une bête de concours. Bouquet large, épicé, et la bouche suit, concentrée, corsée, dans un style moderne. Les amateurs du genre se régaleront. 13,5 % (150 caisses).
- Saint-Émilion Grand cru classé 2006 Château Fonroque, 45,50 $ (10849673), ** 1/2, $$$$.
Vin rouge plus que moyennement corsé, assez tannique, et à ce point épicé (le bois) qu¹il donne l¹impression d¹avoir été élevé au moins en partie dans des fûts de chêne américain. 13,5 % (100 caisses).
- Margaux 2006 Château Ferrière, 49,95 $ (10849745), ***, $$$$.
Vin moyennement corsé, flatteur, au boisé insistant, dans le même style que le Château d¹Angludet. (Un boisé insistant, comme on sait, est souvent le signe que le viticulteur cherche à combler les lacunes du millésime.) 13 % (125 caisses).
- Saint-Estèphe 2006 Château Les Ormes de Pez, 49,95 $ (10849948), ***, $$$$.
Beau bouquet de fruits rouges, avec une bouche relativement corsée, mais passablement tannique, et des tannins austères. À attendre trois à cinq ans, à mon sens. 13 % (125 caisses).
- Margaux 2006 Alter Ego, 59,50 $ (10849702), ***, $$$$ 1/2.
Deuxième vin du célèbre Château Palmer. Un beau boisé distingué, de l¹élégance, mais les tannins m¹ont semblé là encore assez asséchants (trop de bois ?). 13 % (200 caisses).
- Saint-Julien 2006 Clos du Marquis, 59,95 $ (10849999), *** 1/2, $$$$ 1/2
Deuxième vin du Château Léoville Las Cases, et ma plus haute note de la dégustation, soit tout près de quatre étoiles, ou 17,8 sur 20. Richement coloré, le bouquet est ample mais retenu pour l¹instant, la bouche bien en chair, avec du corps, et de beaux tannins gras, enrobés. Impeccable. 13 % (117 caisses).
- Saint-Estèphe 2006 Les Pagodes de Cos, 59,95 $ (10860039), ***, $$$$ 1/2.
Deuxième vin du Château Cos d¹Estournel, son bouquet, plutôt discret, est marqué par une nuance fumée (le bois). Très boisé, il laisse dans l¹après-goût des arômes rappelant la sciure de bois. 13 % (50 caisses).
- Pessac-Léognan 2006 Château Smith Haut Laffite, 79,95 $ (10859661), *** 1/2, $$$$$.
Très beau bordeaux rouge, au bouquet ample, flatteur, épicé sans excès (le bois). D¹une bonne concentration, tendre, il a... tout pour plaire. 13,5 % (100 caisses).
- Margaux 2006 Pavillon Rouge, 85,95 $ (10849809), *** , $$$$$
Deuxième vin du premier grand cru classé Château Margaux, au boisé distingué, mais, dans son cas également, aux arômes rappelant un peu les odeurs de sciure de bois chaude. Tout aussi boisé en bouche, avec des tannins qui m¹ont semblé, là encore, avoir quelque chose d¹asséchant. 13 % (88 caisses).
Le nombre de symboles du dollar, versus le nombre d¹étoiles, est une indication sur le rapport qualité-prix. Moins de symboles que d¹étoiles, le vin est peu coûteux, autant de symboles, son prix est correct, et enfin plus de symboles, il est cher ou même très cher.