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Un vin chilien à saveur de météorite J'aime (0 vote)

Un entrepreneur britannique, Ian Hutcheon, a créé au Chili ce qu'il présente comme le «premier vin au météorite», dans un pays considéré comme le paradis de l'astronomie grâce à ses cieux limpides et son air sec.

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  • Ian Hutcheon a créé au Chili ce qu'il présente comme le «premier vin au météorite». | 12 mars 2012

    AFP 

    Ian Hutcheon a créé au Chili ce qu'il présente comme le «premier vin au météorite». 

  • Une bouteille du mystérieux vin. | 12 mars 2012

    AFP 

    Une bouteille du mystérieux vin. 

  • «Je ne voulais pas changer la saveur du vin, je voulais seulement trouver une façon plus physique que symbolique d'unir l'astronomie et l'eonologie», assure M. Hutcheon. | 12 mars 2012

    AFP 

    «Je ne voulais pas changer la saveur du vin, je voulais seulement trouver une façon plus physique que symbolique d'unir l'astronomie et l'eonologie», assure M. Hutcheon. 

  • M. Hutcheon est propriétaire de la cave Tremonte, où est préparé le breuvage, et d'un petit observatoire astronomique pour touristes, à San Vicente de Tagua Tagua, à 120 km au sud de Santiago. | 12 mars 2012

    AFP 

    M. Hutcheon est propriétaire de la cave Tremonte, où est préparé le breuvage, et d'un petit observatoire astronomique pour touristes, à San Vicente de Tagua Tagua, à 120 km au sud de Santiago. 

  • La pierre utilisée «s?est formée à la naissance du système solaire, a tourné en orbite dans la ceinture d'astéroïdes entre Mars et Jupiter et elle est tombée sur la Terre», raconte M. Hutcheon. | 12 mars 2012

    AFP 

    La pierre utilisée «s?est formée à la naissance du système solaire, a tourné en orbite dans la ceinture d'astéroïdes entre Mars et Jupiter et elle est tombée sur la Terre», raconte M. Hutcheon. 

  • Fragment d'espace... | 12 mars 2012

    AFP 

    Fragment d'espace... 

  • Un jour, il a choisi un vin -un cabernet sauvignon- et il a introduit le météorite dans la barrique, l'y laissant vieillir 12 mois. | 12 mars 2012

    AFP 

    Un jour, il a choisi un vin -un cabernet sauvignon- et il a introduit le météorite dans la barrique, l'y laissant vieillir 12 mois. 

  • L'expérience... | 12 mars 2012

    AFP 

    L'expérience... 

  • «Nous nous sommes rendu compte qu'en plus de changer un peu la couleur, ça avait aussi un peu modifié le vin, ses saveurs. Ce fut une agréable surprise», assure le chef d?entreprise. | 12 mars 2012

    AFP 

    «Nous nous sommes rendu compte qu'en plus de changer un peu la couleur, ça avait aussi un peu modifié le vin, ses saveurs. Ce fut une agréable surprise», assure le chef d?entreprise. 

  • Des touristes goûtant au vin de météorite. | 12 mars 2012

    AFP 

    Des touristes goûtant au vin de météorite. 

  • La première cuvée de ce vin astronomique a été préparée avec la récolte 2010 et s'est élevée à 15 000 bouteilles, vendues partout dans le monde. | 12 mars 2012

    AFP 

    La première cuvée de ce vin astronomique a été préparée avec la récolte 2010 et s'est élevée à 15 000 bouteilles, vendues partout dans le monde. 

  • Ce vin n'est actuellement pas disponible à la SAQ. | 12 mars 2012

    AFP 

    Ce vin n'est actuellement pas disponible à la SAQ.