Cadeaux en bouteilles: les vins tendance

Pour ceux sur votre liste qui disent tout connaître sur le vin, ou ceux avec... (PHOTOS FOURNIES PAR LA SAQ)

Agrandir

PHOTOS FOURNIES PAR LA SAQ

Partage

Partager par courriel
Taille de police
Imprimer la page
Véronique Rivest

Collaboration spéciale

La Presse

Pour ceux sur votre liste qui disent tout connaître sur le vin, ou ceux avec des idées arrêtées. Pour vos amis branchés ou éternels donneurs de leçons, faites-leur plaisir (ou clouez-leur le bec, c'est selon) avec ces vins hyper tendance. Attention, ils sont offerts en très petites quantités.

Chartogne-Taillet Cuvée Sainte Anne Champagne, 46,75$ (12748673

Les sommeliers branchés des États-Unis se l'arrachent depuis nombre d'années. L'assemblage varie d'une année à l'autre, mais le vin est toujours fin, tout en fraîcheur, sur des notes d'agrumes avec une pointe briochée. D'une famille de vignerons qui travaille extrêmement bien et enfin offert chez nous, à un excellent prix! 12%

Occhipinti SP68 Terre Siciliane 2013, 26,85$ (11811765

La Sicile a le vent dans les voiles. Au dernier Salon des vins italiens à Montréal, il y avait plus de producteurs de Sicile que de toute autre région. La vigneronne Arianna Occhipinti est devenue une référence pour les mordus du vin. Et avec raison: ses vins font preuve d'une immense «buvabilité», ce que tant de sommeliers recherchent avant tout. Cet assemblage de nero d'avola et de frappato, les deux cépages rouges emblématiques de l'île, est tout en fruit et en fraîcheur, hyper savoureux et gouleyant. Le vin d'amis par excellence! 12,5%

Cos Pithos Bianco Terre Siciliane 2013, 39$ (12625403

Les vins orange et les vins élevés en amphore sont deux des tendances les plus notables des dernières années. Inspiré de très anciennes techniques, le procédé consiste à laisser le jus macérer avec les peaux des raisins, ce qui donne au vin une certaine teinte orangée, ainsi qu'une trame tannique surprenante pour un vin blanc. L'élevage en amphore d'argile permet au vin de respirer et de s'oxygéner tout doucement, un peu comme le bois, mais avec des résultats différents, un grain particulier sur le plan de la texture. Voici un vin issu à 100% de grecanico, peu aromatique, mais qui se développe beaucoup à l'aération avec des notes de poire, d'écorce d'orange, d'amande. Un vin tout en texture. Difficile à décrire, il est à goûter sans faute! 11,5%

Partager

À découvrir sur LaPresse.ca

publicité

publicité

Les plus populaires

Tous les plus populaires
sur lapresse.ca
»

publicité

Autres contenus populaires

publicité

image title
Fermer