Question: Bonjour, je suis dans le processus de refaire ma cuisine et, entre autres, d'acheter une plaque à induction et un four à encastrer double. Les outils de référence (Consumer Reports, etc.) sont plutôt limités dans leurs analyses. Mes questions: 1- Quelles sont les marques fiables et efficaces que je dois mettre sur ma «short list» et quelles sont les marques à éviter tant pour les plaques à induction que pour les fours doubles à encastrer? 2- Quels seraient les outils de référence que vous suggéreriez, forums de discussion, site web d'analyse, etc.? 3- Quels sont les sites web fiables où je pourrais commander en ligne à rabais. Merci. - Thierry-Michel Racicot, St-Bruno

Question: Bonjour, je suis dans le processus de refaire ma cuisine et, entre autres, d'acheter une plaque à induction et un four à encastrer double. Les outils de référence (Consumer Reports, etc.) sont plutôt limités dans leurs analyses. Mes questions: 1- Quelles sont les marques fiables et efficaces que je dois mettre sur ma «short list» et quelles sont les marques à éviter tant pour les plaques à induction que pour les fours doubles à encastrer? 2- Quels seraient les outils de référence que vous suggéreriez, forums de discussion, site web d'analyse, etc.? 3- Quels sont les sites web fiables où je pourrais commander en ligne à rabais. Merci. - Thierry-Michel Racicot, St-Bruno

Réponse de Martin Perreault:

 Malheureusement, je ne connaîs pas de sites web sérieux qui traitent déjà des surfaces de cuisson à induction mais je vais quand même vous donner mon opinion personnelle. Il n'y a rien pour battre l'induction, c'est vraiment merveilleux. Rapide, précis et facile d'entretien: que dire de plus? Pour ce qui est des marques, ça dépend de votre budget car la plupart des compagnies ont maintenant des produits à induction et sont en général très fiables.