Le récent projet de réfection du Château Mont-Sainte-Anne, sur la Côte-de-Beaupré, aurait pu passer inaperçu, mais quand le chantier épouse des principes «écoresponsables», en voie de devenir le premier hôtel au Québec rénové selon la certification LEED EB, une visite s'impose.

Déjà certifié quatre clés vertes, le Château Mont-Sainte-Anne, propriété de la famille Roy, a investi plus de 4 millions $ pour construire ce qu'il a appelé l'Espace Nordik : 60 condos et studios, répartis sur les deux étages supérieurs.

 

«À la construction, on a décidé de suivre les règles du LEED EB [Leadership in Energy and Environmental Design for Existing Building]. Ce n'est pas beaucoup plus cher, mais c'est du travail en surplus. Ça demande juste une bonne organisation», relate Sébastien Roy.

Tous les produits remplacés ont été recyclés, rien n'a été jeté, ce qui inclut même les tapis. La qualité de l'air a été vérifiée quotidiennement. On utilise de la colle écologique pour les nouveaux meubles. Chaque journée se terminait par un ménage. Avant de fermer un mur, on y passe la balayeuse, voilà autant de petits gestes observés durant le chantier.

La famille Roy s'enorgueillit de ce virage vert. Elle a acheté le complexe il y a cinq ans en rénovant le hall et sa section bar. Elle a ouvert son espace Nordik le 24 décembre. «Pour nous, c'est normal d'être écoresponsable. C'est plus qu'une mode, c'est ce que nous croyons, ça correspond à notre image, à la nature qui nous entoure. Et notre vision correspond aux attentes des clientèles», ajoute M. Roy.

Des détails révélateurs

Récupération et réduction d'énergie, débits d'eau réduits, système de chauffage et de climatisation global, toilettes écologiques, toutes des petites choses qui ne paraissent pas à première vue dans ces studios haut de gamme, mais qui contribue à une vision plus verte de l'hôtellerie.

La zone Nordik est ultra-contemporaine. Le bois rond, le verre, l'acier et le béton (Incroyable comment un mur de béton peut être beau!) trouvent une façon de cohabiter. Une oeuvre de l'artiste peintre Giovanni Gerrometta est le lien entre chaque espace. Comptoir en quartz, luminaires contemporains et matelas en surface bambou naturel sont des détails qui complètent l'ornement.

Écoresponsable n'élimine pas le côté pratique. Les studios offrent tous un balcon, une cuisinette avec micro-ondes, un frigo, une machine à café espresso, une télévision au plasma de 40 pouces et Internet sans fil.

Les plans ont été dessinés par Katrine Beaudry, architecte designer du bureau d'architectes Lemay Michaud, et les aspects mécaniques les plus modernes en énergie efficace sont conçus par Genecor.

«C'est le début seulement. On a les phases II et III, mais pour les financer, nous vendons nos espaces sous forme de condos- hôtels», conclut M. Roy. Avis aux intéressés, c'est entre 150 000 $ et 400 000 $. Le Château Mont-Sainte-Anne comprend maintenant 240 chambres. Spa, piscine et restauration gastronomique aux accents slow-food-terroir complètent cet établissement.