Des machines à gaufres qui en font plus

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La machine à gaufres de Breville The No-Mess Waffle.

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Alexis Le Marec

Collaboration spéciale

La Presse

Les machines à gaufres ont évolué, permettant même de préparer un petit-déjeuner complet. Si les machines que nous avons essayées sont toutes excellentes, le nettoyage, certes facilité, reste contraignant.

BREVILLE - THE NO-MESS WAFFLE

Disons-le tout de suite, 169 $ pour un gaufrier, c'est cher, surtout quand on en trouve à 30 $. Mais pour ce prix, vous obtenez un produit d'une finition et d'une qualité irréprochables.

Toutefois, ce gaufrier aurait tout de même gagné à offrir une surface de cuisson plus grande, qui est suffisante pour au plus trois personnes par préparation.

C'est pourquoi il n'est pas notre premier choix, à moins de vouloir, dans ce format, le produit le plus durable.

169 $

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CUISINART - BELGIAN WAFFLE MAKER WITH PANCAKE PLATE

Voici l'appareil le plus pratique dans cette catégorie.

Pratique, car ses plaques détachables permettent de cuire les gaufres, les crêpes, une omelette et même du bacon.

Même si sa taille est modeste, il est plus grand que le No-Mess Waffle de Breville et s'avère suffisant pour quatre personnes.

Ses plaques amovibles, contrairement à celles de nombreux autres modèles, en font l'appareil le plus facile à nettoyer (les plaques vont au lave-vaisselle).

Comme il est doté d'une très bonne finition et d'une garantie de trois ans, on ne peut que lui reprocher sa gouttière trop petite pour recueillir les excédents de pâte. En tout cas, il offre le meilleur rapport qualité-prix.

125 $

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CUISINART - BREAKFAST CENTRAL

S'il y a un produit astucieux qui se distingue, c'est celui-ci ! Les deux plats superposés permettent de cuire les gaufres d'un côté et une omelette de l'autre.

Il suffit de tourner la poignée pour accéder à l'un ou l'autre des plats. Il est même possible de régler leur température séparément, on peut ainsi préparer une omelette bien cuite en même temps que des gaufres claires et tendres.

Soit, il occupe plus d'espace que les autres gaufriers, mais il se nettoie facilement dès qu'il est tiède.

La contenance pour l'omelette est suffisante pour deux personnes, tout comme le gaufrier, il faudra donc prévoir plusieurs services pour une famille.

120 $

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BREVILLE - THE SMART WAFFLE

Avec ce Breville, nous sommes dans la catégorie «luxe». On n'en attendait pas moins pour son prix.

Grâce à son format XXL, il permet de préparer quatre belles gaufres, avec un contrôle très poussé de la dorure.

Il se démarque aussi avec son capteur intelligent. Le mélange à gaufre versé, il est détecté par la machine qui lance la cuisson. L'une des mollettes permet de sélectionner la dorure voulue, tandis qu'un astucieux bouton «A bit more» offre de prolonger la cuisson s'il est presque à point.

Il se montre également polyvalent puisqu'il saura cuire quatre types de mélanges (chocolat, beurre, classique et belge).

Par contre, les plaques ne se retirent pas pour le nettoyer et comme il est lourd, on pourrait préférer ne pas le déplacer à côté de l'évier. Même si sa surface antiadhésive est facile à laver, il faudra tenir compte de ce facteur.

Enfin, il existe dans un format plus petit qui accueille deux gaufres.

Modèle quatre gaufres : 270 $

Modèle deux gaufres : 205 $

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