Cette semaine encore, Lucie Lavigne se penche sur un détail d'aménagement qui gagnerait à être amélioré. Des experts nous livrent des solutions et des idées... auxquelles on n'aurait pas pensé !

L'îlot de cuisine: on ne pourrait plus s'en passer... mais le prochain sera plus grand, plus pratique et offrira plus de place pour les jambes.

«À lui seul, l'îlot peut meubler la cuisine et remplacer la salle à manger», affirme Marc-André Plasse qui, pour le couple propriétaire d'une petite maison, a conçu un îlot de 16 pieds (4,9 m) de longueur. «Et si l'occasion se présente, j'en dessinerai un plus long!», annonce-t-il.

Plutôt que d'être restreint au seul rôle de «bloc» de préparation, l'îlot de cette propriété de 800 pi2 (74 m2) remplit d'autres fonctions: table de cuisine, bibliothèque, bar... Il intègre à la fois un évier, du rangement, un contenant à compostage et un lave-vaisselle.

Surtout, un large espace a été prévu pour le confort des jambes des convives. «Les gens oublient parfois de munir l'îlot de prises électriques», note l'architecte, de l'agence _naturehumaine. Lieu de rassemblement, cet îlot (d'une hauteur de 3 pi ou 91 cm) est entouré de tabourets confortables. Aussi, il est assez distancé (3 pi 6 po ou 1,1 m) du comptoir où loge le frigo.

«Il faut pouvoir travailler, circuler et manger à son aise», enchaîne l'architecte Natalie Dionne, qui a dernièrement conçu un îlot dans un loft montréalais. Ce dernier comporte beaucoup d'espaces de rangement fermés par des façades coulissantes, plutôt que par des tiroirs. Ainsi, la circulation est facilitée. Et les coups contre les tibias moins fréquents! À la place de poignées en saillie, qui accrochent les vêtements, un modèle encastré a été choisi.

Aussi, cet îlot (de 5 pi ou 1,5 m de long) se prolonge en une longue table. Celle-ci fait 6 pi (1,8 m) de longueur sur 30 po (76 cm) de hauteur et peut accueillir jusqu'à 6 convives. Ainsi, la création d'une «pièce» salle à manger a été évitée.

«J'ai préféré ne pas intégrer un évier ou une plaque de cuisson dans ce petit îlot pour ne pas réduire la surface de travail, fait remarquer l'architecte. Du même coup, l'utilisation du noyer devenait moins risquée en raison de l'absence d'eau (d'évier). Quant aux électroménagers, je les ai concentrés en périphérie.»

Petit bijou d'ébénisterie, cet aménagement rehausse l'espace de vie. «C'est la pièce de résistance de la cuisine, une sorte d'autel approprié pour la préparation et, surtout, la présentation des plats», résume Natalie Dionne.