Activités végétales en famille

POUSSES MAGIQUES

Il suffit d'une boîte d'oeufs en plastique ou d'un petit ensemble à semis vendu quelques dollars et d'un paquet de graines de radis, de maïs ou de luzerne acheté à l'épicerie ou au magasin d'aliments naturels, et le tour est joué. Vous déposez les graines dans un terreau à semis humidifié; vous refermez le couvercle et placez la petite serre à la lumière. Vaporisez de temps à autre pour garder l'humidité. Non seulement les apprentis jardiniers verront germer les graines à vue d'oeil, mais en quelques jours, ils pourront même déguster le jardin improvisé.

FEUILLES MYSTÉRIEUSES

Vous pouvez aussi utiliser la partie supérieure d'un radis, d'une betterave ou d'une carotte que vous déposez sur un essuie-tout humide placé dans une assiette. Les petits seront surpris de voir apparaître des feuilles au bout de quelques jours. Le légume qui semblait inanimé reviendra à la vie. Si vous persistez, des racines apparaîtront et vous pourrez planter la carotte dans un pot pour éventuellement la transplanter au jardin, où elle produira des fleurs puis des graines.

 

NOYAUX, PÉPINS, GRAINES

Il est relativement facile de faire germer une foule de noyaux que l'on retrouve dans nos fruits. Les pépins de pommes et de citron, d'orange, de pamplemousse et d'autres agrumes devraient germer si vous les déposez dans une ouate ou un papier essuie-tout humide à la température ambiante. Une fois germés, vous pourrez alors les planter dans un pot empli d'un terreau pour plante d'intérieur. Si vous voulez obtenir une floraison, vous devrez attendre quelques années et des conditions spéciales, en plus de procéder à de nombreuses transplantations au fur et à mesure que votre plant prendra de l'ampleur.

Des amateurs de jardinage ont aussi obtenu des petits plants d'ananas en semant les minuscules graines que l'on trouve dans ce fruit.

Les graines de papaye germeront assez facilement si vous prenez la peine de les faire sécher avant usage. Dans ce cas, quelques mois après la germination, vous pourrez obtenir un petit et fort joli plant en tout point conforme à une plante adulte. Mais si vous voulez faire une dégustation, vaut mieux en acheter à l'épicerie.

Le noyau de mangue peut aussi donner des résultats surprenants. La germination dépend cependant de son degré de maturation, ce qui est impossible à déterminer. Mais s'il y a germination (cela peut prendre quelques semaines), vous obtiendrez un plant doté de feuilles rougeâtres, très belles, du moins durant un certain temps. Attention, vous devez enlever la pellicule coriace autour du noyau pour le faire germer.

Faire germer des arachides et obtenir des plants qui produiront des cacahouètes au jardin est moins difficile qu'on peut le croire. J'ai fait l'expérience avec mes petits-enfants.

 

1. Utilisez des arachides qui n'ont pas été rôties évidemment, comme celles en écales vendues pour nourrir les oiseaux. Certaines épiceries asiatiques vendent aussi des arachides crues qui peuvent convenir.

2. Vous pouvez faire germer l'arachide (sans son écale) dans de la ouate ou un essuie-tout humide pour ensuite transplanter la plantule dans un pot. Autre méthode: vous plantez l'arachide directement dans un pot. Il est aussi possible de garder l'écale à la condition d'y pratiquer une ouverture pour permettre à la racine de s'échapper plus aisément. Conservez le plant en pleine lumière pour qu'il prenne de l'ampleur.

3. Au début juin, quand il fera chaud, vous pourrez le transplanter au jardin dans un sol sablonneux, en plein soleil, en ayant pris soin de l'acclimater progressivement durant 4-5 jours par des sorties quotidiennes de quelques heures à l'ombre. De minuscules fleurs jaunes devraient faire leur apparition. Et là, surprise! Les fleurs plongeront littéralement sous terre pour y mûrir.

4. En toute fin d'été, vous cueillerez vos propres arachides comme des pommes de terre (si vous avez protégé votre plantation des écureuils). Après deux ou trois semaines de séchage à l'air libre, faites chauffer les arachides dans leurs écales durant une heure à environ 2000 F.

Autre truc végétal aux résultats rapides:

1. Coupez la base de quelques oignons verts avec leurs racines et plantez ces extrémités dans un pot comblé d'un terreau pour plante d'intérieur ou pour semis.

2. Arrosez et placez à la lumière vive. Au bout de trois ou quatre jours, les tiges commenceront à s'allonger et à former à nouveau des feuilles cylindriques. Vous pourrez éventuellement les couper à volonté comme assaisonnement. Votre plantation devrait survivre quelques semaines.