Quel mois d'avril sublime ! Je n'ai jamais rien vu de tel. La croissance des plantes qui manifestaient une avance de 15 jours à trois semaines se poursuit à un rythme incroyable en dépit de quelques périodes de temps frais. En fin de semaine dernière, le 25 avril, oui, le 25 avril, j'ai cueilli mes premières asperges, une quinzaine de turions, bien dodus, dont quelques fines et très jolies asperges pourpres. Un délice ! Comme c'est le cas de plusieurs légumes au coloris semblable, les asperges pourpres perdent toutefois une partie de leur couleur à la cuisson.
Le mois de mai en est à sa première journée que le feuillage des alliums géants atteint 70 cm comme mes fougères d'ailleurs, et une de mes fritillaires impériales en fleur culmine à 120 cm. D'ailleurs, plusieurs fleurs printanières sont déjà éteintes. Plusieurs arbres fruitiers sont en fleurs depuis un petit moment, notamment les pruniers et les poiriers asiatiques. Le problème, c'est que les insectes se font rares, ce qui laisse présager une très mauvaise récolte. Quant aux lilas, au moment où vous lirez ces lignes, certains seront en fleurs. Le temps est fou ! Je me demande maintenant ce que nous réserve l'été.