Ce manuel pratico-pratique illustré rend accessible la réalisation de toutes formes de potagers écologiques: dans la cour, au jardin communautaire, sur un balcon ou sur les toits.
L'agronome Lili Michaud sait nous mettre des fourmis dans la bêche. Le jardinier débutant cultivera la bette à carde, les haricots, la tomate... De niveau intermédiaire, il essaiera l'ail, l'épinard, le poireau.
Les notions comme la zone de rusticité, les soeurs amérindiennes (maïs, haricot grimpant et courge) ou les plantes aromatiques compagnes, se clarifient.
L'auteure décrit la culture d'une quarantaine de plantes choisies pour leurs atouts santé, et offre un tableau sur la conservation des légumes.
Mon potager santé, Lili Michaud, Éditions MultiMondes, 15,5 X 20 cm, 368 pages, 27,95$.
Le livre Mon potager santé