C'est encore l'été!

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La boulangerie et le restaurant August First, à Burlington

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La Presse

(Montréal) Le long week-end de la fête du Travail est l'occasion de savourer encore un peu le farniente et la douceur de l'été. Voici des idées pour des escapades de dernière minute et des sorties pour prolonger, un brin, la saison estivale.

Burlington en famille

Burlington, on y est allés 1 fois, 2 fois, 10 fois, et toujours avec le même plaisir, car elle a tout pour plaire, cette petite ville du Vermont. Un joli lac. Des plages accessibles et gratuites. De bonnes tables et des produits locaux franchement intéressants, et surtout un dynamisme certain. Vous y êtes déjà allés en amoureux ou entre amis? Voici quatre bonnes raisons d'y retourner avec les enfants.

Les fermes Shelburne

Les fermes Shelburne tiennent davantage du château de conte pour enfants que du bâtiment agricole habituel : c'est un domaine immense (5,6 km2!), dessiné par nul autre que l'architecte Frederick Law Olmsted, celui-là même qui signa l'aménagement du mont Royal et de Central Park, au début du XXe siècle. Depuis près de 50 ans, on s'y consacre à sensibiliser la population aux principes de l'agriculture durable, avec un programme bien rempli pour les enfants. Sitôt arrivés, ils pourront nourrir les poules, apprendre à traire une vache ou à faire du fromage, alouette: les éducateurs sont nombreux et attentionnés. L'endroit est parfait pour un pique-nique, dans l'herbe ou sur le bord du lac Champlain. Un petit casse-croûte vend des sandwichs préparés sur place, avec des ingrédients produits exclusivement à la ferme, pain et fromage inclus. Prévoyez au moins une demi-journée.

shelburnefarms.org

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Les fermes Shelburne tiennent davantage du château de conte pour enfants que du bâtiment agricole habituel.

La Presse, Violaine Ballivy

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L'aquarium Echo

Qu'est-ce qui se cache dans le lac Champlain? Les enfants le découvrent justement dans le gros bâtiment niché sur ses berges, le centre Echo, à la fois aquarium et centre des sciences, où sont hébergées plus d'une soixantaine d'espèces animales locales. Ouvert en 2003, il s'adresse particulièrement aux enfants, avec plusieurs expositions interactives et ateliers où ils auront le plaisir de se salir un peu les mains: bref, on s'y amuse ferme, et ce, dès 2ans. Un regret? Il faut payer un supplément pour assister aux films présentés, en 3D et en anglais, mais il y a amplement de quoi s'amuser sans cela. Prévoyez 1h30. 

echovermont.org

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Le lac Champlain

Incroyable mais vrai, des touristes reviennent de Burlington sans même avoir vu le magnifique lac Champlain, scotchés qu'ils sont restés dans les boutiques de la rue Church. S'il n'y avait qu'une raison d'y aller, c'est pourtant celle-ci, immense étendue d'eau bleutée où les gamins s'amusent, sans fin, à lancer des cailloux au plus loin de leurs petits bras, à barboter dans les vagues, à construire des châteaux de sable éphémères. La promenade en bois, près du centre-ville, est parfaite pour admirer les couchers de soleil, alors qu'on profitera plutôt des plages publiques pendant la journée, avec d'autant plus de plaisir si on a apporté (ou loué) des vélos pour filer sur la piste cyclable menant au chapelet d'îles du lac Champlain.

Cartes des pistes cyclables à télécharger: champlainbikeways.org

Les enfants s'amuseront à coup sûr au lac... (La Presse, Violaine Ballivy) - image 3.0

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Les enfants s'amuseront à coup sûr au lac Champlain.

La Presse, Violaine Ballivy

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Manger

Le Vermont est à l'avant-garde aux États-Unis dans le mouvement «de la ferme à la table», et la preuve en est bien visible à Burlington. On y mange bien, très bien même: les produits locaux sont presque systématiquement mis de l'avant sur les menus, et les produits biologiques, faciles à trouver. Mieux: on mangera sainement sans trop de peine et les enfants sont généralement bienvenus dans les restaurants. On pense à plusieurs adresses où l'addition est raisonnable, comme Skinny Pancake, une crêperie près de la marina qui tend de surcroît à être «zéro déchets» et dont le menu convient autant aux enfants qu'à leurs parents (crêpes salées, sucrées, carte des bières). Plus près du centre-ville, un arrêt s'impose à l'American Flat Bread, une excellente pizzeria sur feu de bois doublée d'une microbrasserie, puis chez August First, divine boulangerie aux brunchs spectaculaires (table de jeux pour les petits). Enfin, pour les pique-niques, un passage à la coopérative de l'Onion River comblera tout le monde, entre autres avec son offre intéressante de prêt-à-manger et de produits biologiques.

skinnypancake.comamericanflatbread.comaugustfirstvt.com; citymarket.coop

Violaine Ballivy

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Encore le temps de planter sa tente

Si la saison de camping peut s'étirer jusqu'à l'Action de grâce, le congé de la fête du Travail représente pour plusieurs l'ultime occasion de planter sa tente avant que les nuits ne deviennent trop fraîches. Voici trois campings situés à deux heures ou moins de la métropole.

Dans les Cantons-de-l'Est : la Vallée heureuse du mont Élan

Tranquillité. C'est l'un des premiers mots qu'a utilisés Andrée Boisvert pour décrire son camping. «Ici, c'est petit, vous ne retrouverez pas de petit train», illustre-t-elle. Et les propriétaires, qui offrent 50 emplacements - espaces de camping et petits chalets - ne veulent pas transformer leur petit coin de nature en parc d'attractions. Ils souhaitent préserver la quiétude de cette vallée où serpente un petit ruisseau.

Activités : Randonnée pédestre, baignade (piscine chauffée), piste d'hébertisme, Frisbee Golf (jeu qui consiste à lancer un disque dans un panier de métal)

Situation géographique : Le camping est situé à environ 200 km de Montréal et à 189 km de Québec.

Coût par nuitée : 32 $ (camping sauvage)

montelan.ca

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Dans les Laurentides : le Camping et cabines du Sommet Morin HeightsIci, il y en a pour tous les goûts : terrains pour les tentes et les véhicules récréatifs ainsi que la location de maisonnettes entièrement équipées pour ceux qui préfèrent le camping de «luxe». Véritable repaire pour les familles, l'endroit a été aménagé avec une aire de jeux et se situe à une quinzaine de minutes du Parc aquatique du Sommet Saint-Sauveur. Les propriétaires de chiens peuvent également venir camper avec leur animal favori, à condition qu'il soit en laisse. Activités : Parcours d'arbres en arbres, piscine à proximité, glissades d'eau à proximité.

Situation géographique : Le camping est situé à environ 90 km de Montréal et à 320 km de Québec.

Coût par nuitée : 37 $ (sans service)

sommets.com

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Une maisonnette du Camping et cabines du Sommet de Morin Heights

tirée de Facebook

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En Mauricie : le parc de la rivière Batiscan

Le parc de la rivière Batiscan a de quoi plaire à différents types de campeurs. Il dispose de 170 sites divisés en 3 secteurs. «On offre vraiment trois ambiances différentes», souligne Nicole Robert, directrice générale de ce parc de la Mauricie. Le secteur Barrage, idéal pour les familles, donne accès à des sites semi-aménagés ainsi qu'à des terrains avec deux ou trois services. Aire de jeux, terrain de volley-ball, salle de découvertes animée par des biologistes se trouvent également à proximité. Le secteur Murphy, dans la municipalité de Saint-Stanislas, dispose également d'un secteur semi-aménagé avec services. Le secteur Grand Bassin, pour sa part, est beaucoup plus rustique. Terrains éloignés. Toilettes sèches. Pour campeurs avertis. Sinon, on y trouve également des tentes prêtes pour camper.

Activités : baignade dans la rivière, location de canots et de kayaks, parcours dans les arbres pour adultes et enfants, via ferrata et grande tyrolienne.

Situation géographique : le camping est situé à environ 180 km de Montréal et à 114 km de Québec.

Coût par nuitée : 31,35 $ (camping semi-aménagé) ou 26,15 $ (camping rustique)  

int-communication.com/wsdata/n006sTgfsd324gfT04f/

Nathaëlle Morissette

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Sortir à Balconville

Il reste quelques semaines à peine pour profiter des terrasses, des plages, des «villages» éphémères et autres activités estivales dans la métropole. Voici quelques suggestions pour savourer les beaux jours en ville.

Une journée sur le canal de Lachine

Au Centre nautique du canal de Lachine, on peut louer kayaks, pédalos, bateaux électriques et rabaskas pour se promener sur l'eau à son rythme. Les «sorties du samedi» et les cours d'initiation au kayak (mercredi et dimanche) permettent de sillonner le canal avec un guide. Pourquoi ne pas ensuite poursuivre ses activités nautiques en prenant un verre au Canal Lounge, bateau-buvette ouvert de 16h à 23h, tous les jours sauf le lundi?

aventuresH2O.ca

canallounge.com

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Village au Pied-du-Courant

Pour son dernier week-end de l'été, le Village au Pied-du-Courant prévoit encore une foule d'activités à pratiquer les pieds dans le sable. Aujourd'hui, à compter de 15h, c'est le party tiki. Danse polynésienne et musique surf sont au programme. Demain: «late brunch» sur la plage, atelier de collage, yoga et courts métrages. Le village éphémère, à l'ombre du pont Jacques-Cartier, est l'endroit tout désigné pour se la couler douce entre amis ou en famille.

aupiedducourant.ca

Le Village au Pied-du-Courant... (La Presse, Olivier Pontbriand) - image 7.0

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Le Village au Pied-du-Courant

La Presse, Olivier Pontbriand

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Kayak ou surf à pagaie (SUP) au parc des Îles-de-Boucherville

Il y a huit kilomètres de sentiers nautiques autour des Îles, ce qui permet de pagayer pendant quelques heures au moins, que ce soit en canot, en kayak ou en surf à pagaie. Le parc des Îles-de-Boucherville se prête également à la marche et au vélo, avec ses 21km de sentiers. Pour la baignade, on se rend à la plage municipale de Longueuil, réaménagée depuis l'été dernier, au bout de l'île Charron, juste à côté. Celle-ci sera fermée pour la saison à compter de mardi. Aussi bien en profiter s'il fait beau!

sepaq.com

longueuil.quebec/fr

Ève Dumas




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