Me connecter
L'utilisation de Facebook sert uniquement à simplifier votre inscription. 
L'esquimau renouvelé à partir des fudges Nos compliments
Stéphanie Bois-Houde, collaboration spéciale |
(Québec) Pour une douzaine de fudges
Ingrédients
Pour la couche de finition
- 225 g de chocolat noir mi-sucré
- 1/2 c. à thé de cannelle moulue
- 1 c. à soupe de beurre noisette*
- 2 c. à soupe d'huile de coco
Pour la finition
- 1 tasse de copeaux de noix de coco grillés et concassés
Méthode
Pour la couche de finition
1. Faire fondre au bain-marie le chocolat, le beurre noisette et l'huile de coco, puis ajouter la cannelle moulue. Réserver.
Pour le montage des fudges
1. Tremper le fudge dans la préparation de chocolat fondu, et aussitôt saupoudrer de copeaux de noix de coco grillés et concassés.
* Le beurre noisette est un beurre fondu et doré à la poêle.
Partager |
|
Tweet |
|
publicité
publicité
En vedette
-
L'ex-DGE Pierre F. Côté est décédé
L'ancien directeur général des élections du... »
-
Baleine en péril: les recherches suspendues
Capitaine Crochet, le rorqual commun qui... »
-
Une équipe renouvelée à C'est juste de la TV
Les fidèles de C'est juste de la TV... »
-
Ski acrobatique: l'année la plus importante d'Audrey Robichaud
Le compte à rebours est commencé. C'est dans... »
-
Arrestation d'Applebaum: «Surnaturel», dit Labeaume
Régis Labeaume était abasourdi et surpris de... »
-
Quatorze chefs d'accusation contre Michael Applebaum
Ce matin, Michael Applebaum est arrivé au... »
-
Congédiement de Jean-François Jacob: commentaires négatifs envers Desjardins
De nombreux citoyens et membres des caisses... »
-
Retour au travail des retraités: «échappatoire» pour un double salaire
Malgré une loi resserrée, de nombreux... »
-
Conflit dans la construction: ça ne devrait pas durer, dit un expert
Le professeur Pier-Luc Bilodeau, du... »
-
Taxes scolaires: des hausses partout... ou presque
Trois des quatre commissions scolaires... »
publicité
publicité
Les plus populaires : Le Soleil
CONTRIBUEZ >
Vous avez assisté à un évènement d'intérêt public ?
