Un potager en façade... et en hauteur

Le jardin de Pierre Garneau... (Photo fournie par le Réseau d'agriculture urbaine de Québec)

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Le jardin de Pierre Garneau

Photo fournie par le Réseau d'agriculture urbaine de Québec

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<p>Laurie Richard</p>

(Québec) Pierre Garneau de Beauport a remporté haut la main le premier prix du concours Mon potager en façade organisé pour la deuxième année par le Réseau d'agriculture urbaine de Québec.

Les aménagements comestibles participants étaient jugés par les experts Lili Michaud et Larry Hodgson, selon cinq critères: la visibilité à partir de la rue, l'esthétique, l'originalité, la biodiversité, la productivité et l'écoresponsabilité. M. Garneau a obtenu une note presque parfaite avec son potager, explique Mme Michaud. «L'exploitation des surfaces était vraiment optimale», ajoute-t-elle.

M. Garneau a décidé de miser sur les aménagements en hauteur. On trouvait notamment dans son potager une girouette à hélice sur laquelle grimpent des capucines et des épinards de Malabar et une boîte verticale en bois recyclé servant de contenant pour les capucines.

Il cultive dans son aménagement de façade, entre autres, des choux kales, des fèves de soya edamame, diverses laitues, des piments forts, du poireau chinois, du brocoli, des tomates et toute une variété de fines herbes.

Le concours a pour objectif de rendre l'agriculture urbaine plus visible et d'inviter la Ville et la Communauté métropolitaine de Québec à adopter une politique ambitieuse en la matière. Les gagnants ont été annoncés le 24 septembre dernier.

Stéphanie Talbot de la Haute-Saint-Charles a obtenu la deuxième place. Un troisième prix, celui du public, a été attribué par vote populaire au collectif Un Jardin pour Soi de la YWCA Québec.

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