Hot les hottes!

Une hotte du fabricant américain Broan a été...

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Une hotte du fabricant américain Broan a été joliment dissimulée sous un caisson de laque italienne noire. Une réalisation sur mesure d'Ébénisterie Guy Rodrigue et fils. La hotte, tout en porcelaine à l'intérieur, est scellée pour éviter que les rejets de graisse s'infiltrent.

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(Québec) À la base, cet appareil n'a rien de sexy. Sa fonction est surtout utilitaire : absorber les odeurs de nourriture. Mais les fabricants prouvent que la hotte peut tout avoir pour elle. Efficacité, facilité d'entretien et beauté!

Le modèle Lux se détaille 2300 $. Il... - image 1.0

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Le modèle Lux se détaille 2300 $. Il existe une version plus longue. Et la lumière peut aussi être d'une autre couleur.

Voici une large hotte classique et épurée dans... - image 1.1

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Voici une large hotte classique et épurée dans la cuisine Nouvelle-Angleterre d'André Rousseau Construction

Un peu partout à Expo habitat, les cuisines étaient dotées de hottes de chez Lévesque électroménagers. 

Le modèle Lux du fabricant italien Falmec porte bien son nom. La hotte blanche est sertie de lumières DEL. Il s'agit là d'un produit haut de gamme, souligne Patrick Lévesque, directeur du service chez Lévesque électroménagers. La hotte est puissante et extrait 600 pieds cubes d'air à la minute. «Dans le jargon, ça convient aux bons cuisiniers.» À noter qu'une hotte standard extrait environ 250 pieds cubes d'air à la minute.

La Lux est en acier inoxydable «grade 304». C'est-à-dire qu'elle peut supporter des températures au-delà de 500 degrés sans décolorer ni se détériorer.

Patrick Lévesque la qualifie d'«extrêmement silencieuse», avec la note de 2 sur 10 sur l'échelle de mesure du bruit des ventilateurs. Il parle de moteurs à induction, aucune pièce ne se touche, il n'y a pas de friction. Donc moins de bruit.

Quant à l'entretien, tout l'intérieur est antiadhésif, la graisse ne colle pas, souligne l'expert.

Au kiosque d'Ébénisterie Guy Rodrigue et fils, une hotte du fabricant américain Broan a été joliment dissimulée sous un caisson de laque italienne noire du plus bel effet. Une réalisation sur mesure par l'ébéniste. Preuve qu'il est possible de tout faire avec une unité motrice. 

Vincent Rodrigue, ébéniste fils, remarque que les hottes s'élargissent, s'avancent, s'imposent davantage. Mais pour éviter qu'on s'y cogne la tête, «on est obligé de les remonter, ce qui exige qu'elles doivent être plus puissantes».

Lévesque électroménagers garde des modèles de 24 pouces jusqu'à 60 pouces de largeur.

À l'opposé des modèles imposants, certaines hottes s'encastrent discrètement dans les armoires, donnant l'impression qu'il n'y a rien du tout.

Selon les besoins

Pour choisir une hotte, il faut évaluer ses besoins. Le type de cuisinière utilisée, à induction ou au gaz, a son importance, prévient Patrick Lévesque. 

«Les gens portent peu d'intérêt à l'entretien. Au début, c'est tout neuf, c'est le fun.» Mais ça s'encrasse vite et il conseille de poser des questions à ce sujet. Il y a des modèles dont les filtres vont au lave-vaisselle.

Outre le look, pour une hotte de bonne qualité, Patrick Lévesque indique qu'il faut s'attendre à débourser au moins 600 $.  

www.levesqueelectro.com

www.falmecnorthamerica.com

www.ebengr.com

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