Réouverture du Brynd Smoked Meat sur Maguire

L'un des trois restaurants Brynd Smoked Meat qui avait fermé ses portes après... (Photothèque Le Soleil)

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<p>Ian Bussières</p>

(Québec) L'un des trois restaurants Brynd Smoked Meat qui avait fermé ses portes après la faillite de l'entreprise en février vient de renaître de ses cendres sur la rue Maguire, dans Sillery.

Autrefois actionnaire de l'établissement, Simon Brosseau a racheté le restaurant et la marque de commerce Brynd, mais n'a pas l'intention de rouvrir les autres succursales de Lebourgneuf et du Vieux-Port.

Les anciens copropriétaires Bruno Vincelette et Antoine Bujold n'ont plus rien à voir avec la nouvelle administration.




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