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28 novembre 2013Bloc photo Raphaelle Plante - Infographie (Focus1 / Jocelyn Bernier)
Raphaelle Plante

Collaboration spéciale

Le Soleil

(Québec)   

Encore plus de délices sucrés chez Pat Rétro

Après une première année d'exploitation, la crèmerie Pat Rétro, située sous le célèbre «shack à patates» de Sillery, change de look et, surtout, bonifie son offre. 

Aux crèmes glacées molles, barbotines et autres yogourts glacés s'ajoutent des laits frappés, des sundaes, des sandwichs à la crème glacée et même des beignes et des biscuits faits maison, sans oublier les gâteaux, dont certains étaient déjà disponibles au resto. 

La crèmerie en profite pour changer de nom, devenant Crime Puff par Pat Rétro, et sera désormais ouverte à l'année. Pour infos: patretro.com.

Plus que du pain et du fromage!

Après la semaine du Mac n' cheese, début avril, on reste dans la thématique fromagée avec le Grilled Cheese Festival, dont la 3e édition se déploie à travers la province du 1er au 7 mai. Plusieurs restaurants de la capitale rivaliseront d'originalité pour offrir encore cette année des créations surprenantes et savoureuses. 

Oubliez le pain blanc et le Cheese Whiz! L'objectif du festival est d'ailleurs de «sortir les restaurateurs de leur zone de confort en ajoutant des recettes de grilled cheese inédites à leur menu et de faire découvrir de nouvelles adresses au public», indiquent les organisateurs. 

Les grilled cheese seront offerts au prix de 10 $ à 16 $. Pour consulter la liste complète des restaurants participants: grilledcheesefestival.com.

Fiesta mexicaine

Il n'y a pas qu'au Mexique que l'on célèbre la fête du Cinco de Mayo (5 mai). Du 2 au 6 mai, la fiesta mexicaine s'invite dans des restaurants de la capitale, qui proposent 5 plats à 5 $ pendant 5 jours. Les amateurs de tacos, -nachos, quesadillas, guacamole et Cie - sans oublier la téquila! - -seront servis. Les restos participants: La Salsa, Hola Grill Mexicain, Mucho Burrito (Galeries de la Capitale et Laurier Québec), Tequila Lounge, Zolé!, La Casa Mexicana, Quesada Burritos et Tacos, Taco Bell (Lévis) et même un restaurant de Playa del Carmen, au Mexique, au nom évocateur: Los Tabernacos. Pour infos: lecincodemayo.com.




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