Les chefs! : transformation extrême

Chantal Fontaine... (Courtoisie Radio-Canada)

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Chantal Fontaine

Courtoisie Radio-Canada

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(Montréal) L'émission Les chefs! subira toute une métamorphose pour sa sixième saison l'été prochain. En plus de changer la recette, on confie l'animation à Chantal Fontaine, la seule pour l'instant assurée d'une place dans cette nouvelle mouture. Et les juges? Et Daniel Vézina? À ce jour, leur sort n'est pas encore scellé.

Rien ne présageait qu'on veuille se départir des services d'Élyse Marquis, qui s'est admirablement bien acquittée de sa tâche ces deux derniers étés. La principale intéressée, qui avait aussi perdu l'émission matinale Alors on jase!, prend la nouvelle avec philosophie. «Je sors la tête haute, nous avions d'excellentes cotes d'écoute, je suis fière de ce que j'ai fait», affirme Élyse Marquis, qui ne le prend pas comme un désaveu et qui a d'autres projets à la télévision.

Après la «revanche» de l'été dernier, la maison de production Attraction Images a senti le besoin de repartir de zéro. Dans la nouvelle formule, intitulée Les chefs! - La brigade, les 12 aspirants-chefs seront séparés en deux brigades, qui devront préparer un menu de plusieurs services, inspiré du patrimoine culinaire d'un chef d'ici, comme par exemple Jehane Benoît, Henri Bernard ou Pol Martin. Les candidats seront tour à tour chefs de brigade, question d'évaluer leurs qualités de leadership. La brigade gagnante sera soumise à un défi à la fin de l'émission, et un candidat sera éliminé chaque semaine jusqu'à ce qu'on élise le nouveau Hakim de la cuisine.

Cette version 2.0 des Chefs! donnera une meilleure idée de l'ambiance en restauration, un domaine que Chantal Fontaine connaît bien, elle qui se définit comme une «restauractrice», une des raisons pour lesquelles on l'a choisie. «Un chef a beau être le plus créatif au monde, s'il ne sait pas gérer sa brigade, il va y avoir du sable dans l'engrenage», affirme la comédienne, qui possède deux restaurants à Montréal avec des associés, en plus d'être porte-parole des Aliments du Québec et de jouer dans Yamaska, qui prendra fin en décembre prochain.

Fait à noter : Chantal Fontaine animera en solo. Pour l'instant, rien de concret n'a été proposé à Daniel Vézina, pourtant un pilier de l'émission, et dont les conseils avisés et les ateliers étaient fort prisés. Autre nouveauté : les juges ne seront plus trois, mais bien deux, assistés d'un chef invité chaque semaine. Impossible, donc, que Normand Laprise, Pasquale Vari et Jean-Luc Boulay soient tous de retour, il faudra faire des choix, qu'annonceront sous peu les producteurs.

Il y a une chose qui ne change pas : le plateau de tournage sera toujours situé à Québec, dans un endroit qui reste à déterminer. L'an dernier, on tournait à l'Espace K d'ExpoCité. Ce plateau fait travailler une quarantaine de techniciens et artisans de la capitale.

Les personnes intéressées ont jusqu'au 27 février pour s'inscrire à la compétition. La série de 10 émissions commencera le lundi 29 juin sur ICI Radio-Canada Télé, donc un peu plus tôt que l'an dernier.

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Ti-Mé Show en baisse

Une fois l'effet de curiosité passé, le Ti-Mé Show a perdu 500 000 adeptes pour se retrouver à 739 000 téléspectateurs sur ICI Radio-Canada Télé vendredi dernier. Malgré la baisse, la parodie de talk-show a devancé J.E., qui en a retenu 604 000 à TVA, et L'arbitre, 590 000 sur V. Dimanche, La voix cartonne toujours avec ses 2 690 000 fidèles, loin devant Tout le monde en parle, qui en a conservé 922 000.

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David Thibault à The Voice en France

David Thibault, le jeune Elvis de Saint-Raymond, s'est illustré samedi soir en interprétant Blue Suede Shoes à l'émission The Voice (prononcer «Ze Voice») en France, l'équivalent de La voix chez nous. Dans cette émission suivie par huit millions de télé-spectateurs sur TF1, le chanteur s'est joint à l'équipe de Florent Pagny, l'un des coachs avec Zazie, Jenifer et Mika. Prochaine étape : les «battles» ou, si vous préférez, les «duels». Le jeune homme de 16 ans, qui était allé au talk-show d'Ellen DeGeneres aux États-Unis, doit prendre part à la tournée Les années bonheur, dès le 13 mars au Québec.

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