Fin des moyens de pression au Manoir Richelieu

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Les employés de la restauration du Manoir Richelieu étaient sans contrat de travail depuis le 31 décembre 2014.

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(Québec) Les moyens de pression sont maintenant terminés au Manoir Richelieu, dans Charlevoix. Une entente de principe a été conclue vendredi entre les 180 employés de la restauration et la direction de l'établissement.

La nouvelle a été annoncée dans un communiqué diffusé samedi par la section locale 503 des TUAC Canada. «C'est au terme d'une longue séance de négociation que le syndicat et la direction ont convenu, vendredi soir, d'une entente de principe ainsi que de la fin des moyens de pression», peut-on lire.

Depuis le 16 mai, les visiteurs n'avaient plus accès aux restaurants de l'hôtel. Les dirigeants du Manoir Richelieu, appartenant au groupe Fairmont, avaient choisi de fermer le restaurant Le Charlevoix afin de préserver l'image et l'expérience client qu'elle jugeait affectées par les moyens de pression des employés. Ces derniers avaient décidé de ne plus respecter le code vestimentaire et de porter des macarons.

Assemblée à venir

Les détails de l'entente seront présentés aux employés de la restauration et de la cuisine lors d'une assemblée qui devrait se tenir le 1er juin. Ils auront alors à décider du rejet ou de l'acceptation des offres patronales.

Rappelons que les employés de la restauration du Manoir Richelieu étaient sans contrat de travail depuis le 31 décembre 2014. Ils demandaient une amélioration des conditions de travail. Les négociations achoppaient notamment sur les horaires d'été à la cuisine et l'ensemble des clauses à incidence pécuniaire, dont les salaires.

Le restaurant Le Charlevoix a de nouveau ouvert ses portes samedi matin pour le petit déjeuner.

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