UberEATS frappe aux portes de Québec

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La personne ayant un petit creux commande sur l'application d'Uber des mets d'un restaurant de la région utilisant le service. Sa commande lui est par la suite livrée à un endroit de son choix par un chauffeur d'UberX.

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(Québec) Maintenant qu'Uber a une entente de projet pilote avec le gouvernement provincial, la multinationale américaine souhaite déployer de nouveaux services, comme UberEATS, à travers la province, notamment «à Québec et à Montréal».

Moins connu des consommateurs jusqu'à présent, UberEATS est un service de livraison de repas à domicile. La personne ayant un petit creux commande sur l'application d'Uber des mets issus de l'un des restaurants de la région utilisant le service. Sa commande lui est par la suite livrée à un endroit de son choix par un chauffeur d'UberX. Des frais de livraison sont demandés aux clients pour la course. À Toronto et à Ottawa, ces frais sont de 4,99 $, indique l'entreprise.

UberEATS est aujourd'hui accessible dans trois villes canadiennes, soit à Toronto, à Ottawa et à Edmonton. Lancée dans la Ville reine en 2015, l'application a enregistré lors de ses neuf premiers mois d'activité près de 100 000 livraisons, selon des données fournies par Uber. Pour payer ses frais et s'assurer que les chauffeurs génèrent de bons revenus, Uber prend une commission aux restaurants sur les livraisons.

D'ici la fin de 2017?

Pour la Ville de Québec, selon nos informations, l'objectif serait - si tout se déroule comme prévu - d'offrir UberEATS d'ici la fin de l'année 2017. Le porte-parole d'Uber Canada n'a toutefois pas voulu confirmer cette information, soulignant toutefois que la compagnie de covoiturage avait bel et bien l'intention d'installer le service UberEATS dans la capitale et à Montréal.

«Bien que nous n'ayons pas un échéancier précis pour le moment, nous sommes impatients à l'idée d'introduire la technologie de UberEATS au Québec au bénéfice des Québécois», a noté au Soleil Jean-Christophe de Le Rue.

La société Uber a d'ailleurs tâté le pouls des Québécois à quelques reprises par le passé pour le service qui connaît une forte croissance dans chaque ville canadienne où il a été mis en place. En février, Uber s'était associé le temps d'une journée avec le restaurant L'Gros Luxe de Québec pour faire de la livraison.

«J'ai adoré mon expérience. Ç'a été un véritable succès. Je n'ai pas été capable de fournir à la demande. Nous avons dû refuser environ 130 commandes», indique le propriétaire de la bannière, Alex Bastide, qui espère le déploiement à travers la province d'UberEATS. 

«Ce que j'aime de ce service-là, c'est que je n'ai pas besoin d'avoir d'auto et de magasiner un chauffeur. C'est une option de plus. Le nombre de gens qui consomme de la nourriture pour emporter est impressionnant. C'est environ 25 % de l'industrie de la restauration qui se fait par livraison. UberEATS serait un plus pour tous les petits indépendants qui ne peuvent pas nécessairement se permettre un service de livraison. Si c'est 100 $ de plus par jour, c'est 36 500 $ de plus par année. Ça peut aider certains commerçants et cela va créer de l'emploi», poursuit l'homme d'affaires, propriétaire de six restaurants L'Gros Luxe basés à Québec et à Montréal. L'établissement dans la capitale est situé sur l'avenue Myrand.

Commandée par l'Association des restaurateurs du Québec, une étude réalisée par la firme SOM auprès de 985 personnes va dans le même sens que M. Bastide au sujet des commandes pour apporter. Il s'agit d'un marché très payant pour certains restaurateurs. Dans la région de Québec, 45 % des personnes interrogées ont affirmé avoir utilisé les services de livraison à domicile au cours des six derniers mois et 58 % à Montréal. Le sondage a été réalisé entre les mois d'avril et de mai.

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