Greenpeace profitait mardi de l'ouverture du Seafood Summit qui réunit les industriels des aliments de la mer à Vancouver pour publier un palmarès des 14 plus grandes marques de thon en conserve vendues au Canada. Et les résultats n'ont rien pour rassurer ceux qui se préoccupent de l'avenir de cette ressource déjà en déclin partout dans le monde.

En fait, seulement deux des produits analysés obtiennent la note de passage de l'organisation écologique, soit Wild Planet (65,1 %) et Raincoast (50 %), dont seul le premier se retrouve parfois sur les tablettes des épiceries québécoises.

«Ces deux entreprises figurent au sommet du classement puisque leur engagement pour une pêche durable s'est traduit par des actions concrètes de protection des océans. Notamment, les deux entreprises valorisent les méthodes de pêche sélectives, appuient les pêcheries locales et offrent un étiquetage plus transparent à leur clientèle», écrit l'organisation dans un communiqué accompagnant son rapport.

Globalement, les résultats sont toutefois loin d'être positifs. «L'industrie emploie des méthodes de pêche destructrices qui menacent des espèces en péril comme les tortues, les requins et les oiseaux marins et pratique toujours la surpêche», souligne Sarah King, auteure du rapport.

Plusieurs des compagnies ciblées par l'étude ont pourtant adopté des politiques durables, c'est-à-dire prenant en compte les aspects environnementaux de leur exploitation, mais les gestes n'ont pas suivi leur engagement. Même Overwaiea Food Group (39,1 %), qui s'était classé premier au Palmarès des supermarchés et le futur des aliments de la mer 2010 de Greenpeace, figure à la neuvième position en ce qui concerne le thon.

La très connue Clover Leaf est l'une des deux bannières, avec Unico, ayant refusé de répondre au questionnaire de Greenpeace. Pourtant, «en tant que plus grand producteur de thon en conserve au Canada, Clover Leaf doit montrer la marche à suivre [...] et garantir à ses clients que les belles paroles qui composent son site Internet soient bien reflétées dans les océans», dit Mme King.

Les résultats

Voici les résultats colligés par Greenpeace : Wild Planet (65,1 %); Raincoast (50 %); Ocean Fisheries Ltd. (45,7 %); Metro (45,2 %); Sobeys (42,1 %); Loblaw (41 %); Walmart (40,7 %); Canadian Fishing Company (40,4 %); Overwaitea Food Group (39,1 %); Safeway (30,6 %); Clover Leaf Seafoods Company (27,8 %); Bolton Alimentari Italia S.p.A. (23 %); Pastene, Inc. (4,1 %) et Unico. Inc. (1,7 %).

Le rapport sera disponible en français plus tard cette semaine. Pour la version anglaise, voir www.greenpeace.org/canada

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