Virée bouffe et culture du New York Times dans Saint-Roch et Limoilou

Variations, une oeuvre d'Émilie Bourgault (grès et émaux)... (Le Soleil, Jean-Marie Villeneuve)

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Variations, une oeuvre d'Émilie Bourgault (grès et émaux) a été exposée au Centre Materia, dans Saint-Roch.

Le Soleil, Jean-Marie Villeneuve

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(Québec) La créativité et les scènes culinaires des quartiers Saint-Roch et Limoilou ont la part belle dans un article du New York Times mis en ligne mardi et qui sera publié dimanche dans la version papier du prestigieux quotidien américain.

Le journaliste Dan Saltzstein a sillonné les rues de la basse ville en quête de bonnes adresses dans ces quartiers qui ont changé de visage ces dernières années. Le titre du papier, «In Quebec, Creativity Fuels Neighborhood Revivals» (qui pourrait se traduire par «À Québec, la créativité propulse la revitalisation») réfère d'ailleurs à l'importance de la scène artistique, culturelle et culinaire dans ces secteurs. Coopérative Méduse, Le Cercle, la place publique temporaire Le SPOT et le Centre Materia sont parmi les destinations culturelles proposées par le reporter. Citant des acteurs de la scène culturelle comme le président de Méduse, Mériol Lehmann, ou Amélie Marois, directrice de Materia, l'article fait mention du passé difficile de Saint-Roch et le rôle des centres d'art dans sa relance. Côté bouffe, le New York Times cite le restaurant Légende, Le Clocher penché, Deux22, le café Dose et La Planque où le journaliste a qualifié son repas de «spectaculaire». Une photo du chef Guillaume Saint-Pierre accompagne d'ailleurs l'article. 

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