Mois de la nutrition: relevez le défi des 100 repas

Rien ne sert de faire l'autruche, seulement trois mois après les fameuses... (123RF)

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Sophie Richard
Le Quotidien

(Saguenay) Rien ne sert de faire l'autruche, seulement trois mois après les fameuses résolutions du Jour de l'an plusieurs d'entre elles ont déjà été reléguées aux oubliettes. Or, voilà que le mois de la nutrition, le mois de mars, vient à peine de commencer nous rappelant à quel point nous désirons reprendre le contrôle de notre alimentation et adopter de saines habitudes de vie. Le moment est alors bien choisi pour relever Le défi des 100 repas.

L'Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ) invite la population à apporter de petits changements à leurs habitudes alimentaires au quotidien. Voilà en quoi pourrait se résumer Le défi des 100 repas qui se déroule durant tout le mois de mars.

«La théorie des petits pas permet une marge de manoeuvre qui rend le changement possible, affirme Paule Bernier, présidente de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec. Tout changer du jour au lendemain n'est souvent pas nécessaire en plus d'être potentiellement déplaisant. Il en va de même en alimentation. Il est préférable d'avoir un objectif de changement simple et significatif qui va durer plutôt qu'une modification compliquée et fracassante qui ne tiendra que quelques jours. On pourrait par exemple décider de cuisiner un repas de plus par semaine, de consommer moins de produits hyper transformés ou d'ajouter un fruit au déjeuner. La théorie des petits pas est accessible et flexible, voilà deux bonnes raisons de l'encourager!», explique-t-elle.

Conseils, idées et stratégies d'action

Via le site Internet www.moisdelanutrition2016.ca il est possible d'accéder à une foule d'informations, de conseils, d'idées et de stratégies d'action pour améliorer son alimentation au quotidien.

Les diététistes derrière la diffusion de ses capsules informatives nous apprennent notamment à écouter les signaux que nous transmet notre corps, à prévoir des collations santé, à ajouter de la variété dans notre assiette ainsi qu'à simplifier la préparation des repas.

Chaque semaine, d'autres conseils et idées de recettes sont présentés dans l'objectif d'accompagner les Québécois et Québécoises vers un mode de vie plus sain.

(Rédaction publicitaire)

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