Trudeau: les dessous du développement de produits

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Avec le lancement de sa collection Structure, Trudeau a réussi à  surmonter toutes les principales inquiétudes des consommateurs concernant les accessoires de cuisine en silicone.

Trudeau Corporation

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Sophie Richard
Le Quotidien

(Saguenay) Présents dans plus de 70 pays, les produits Trudeau sont gages de qualité, d'esthétique et de praticité. Répondant aux besoins et aux attentes les plus élevés, ils sont développés en fonction des résultats des recherches et analyses de l'entreprise québécoise.

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Les verres sans pied Resistech font partie de la collection Bohemia. Ces derniers ont été élaborés pour les professionnels de la restauration. On en apprécie entre autres le design, la robustesse et l'éclat.

Trudeau Corporation

Les collections Structure et Bohemia séduisent

C'est d'ailleurs lors d'une conférence organisée le 28 novembre dernier, chez Eugène Allard Cuisine et Tendances, qu'une quarantaine de curieux ont pu en apprendre davantage sur le développement de deux des plus récentes collections de la marque, les collections Structure et Bohemia.

De passage dans la région, Jacques Dubuc, président Canada chez Trudeau Corporation et Anne-Marie Trudeau, quatrième de la génération, les ont entretenus sur le long processus de développement de produits.

Collection Structure

La Collection Structure se compose d'accessoires de cuisine pour la préparation de pâtisseries tels que des moules à muffins, à cakepop et à madeleines, des spatules, des bols et bien plus encore.

Avant de lancer une collection d'une telle ampleur, la compagnie Trudeau, dont le siège social se situe à Boucherville, a bien sûr dû faire ses devoirs.

Dans un premier temps, les recherches de l'entreprise ont démontré qu'il existait déjà sur le marché de nombreux outils de cuisine pour la pâtisserie, la plupart causant frustration et déception. Les raisons? La mauvaise qualité des silicones utilisés, un manque de stabilité pour les moules, une mauvaise répartition de la chaleur et finalement un entretien difficile.

Suite à cela, Trudeau a pu débuter la fabrication de sa propre collection d'accessoires pour la pâtisserie. Des accessoires dont le design est fait à 95 % au Québec. Des groupes de discussions ont ensuite été formés au Canada et aux États-Unis et les produits ont été mis à l'essai.

«Il est certain que lorsqu'on investit des dizaines de milliers de dollars dans un design, il est difficile de se faire dire nos quatre vérités et pourtant il le faut puisque nous concevons les produits pour qu'ils répondent aux besoins des consommateurs. Cette étape nous permet de faire les ajustements nécessaires», a expliqué M. Jacques Dubuc lors de la conférence.

C'est ainsi que la collection structure est née. Les études ont notamment permis de savoir que la structure de métal ajouté aux moules Trudeau supra siliconeTM assure une manipulation sécuritaire.

La qualité supérieure du silicone utilisé (un grade européen) assure quant à elle la répartition uniforme de la chaleur et la longévité du produit auquel on a ajouté une garantie à vie. Les moules Trudeau vont par ailleurs au lave-vaisselle pour un entretien facile.

Collection Bohemia

La verrerie étant un important créneau chez Trudeau, l'entreprise multiplie les efforts afin d'innover et de proposer des produits de haute qualité à coût abordable. La collection Bohemia est en un bon exemple.

Faits de verre cristallin sans plomb provenant de la région de Bohémia en Europe, les verres à vin répondent à tous les principaux critères d'achats des consommateurs soient en ordre d'importance la robustesse du verre, la garantie (25 ans) et le prix.

Au niveau de la robustesse, le design élaboré fait en sorte que le pied des verres ainsi que la jambe sont en une seule pièce, le buvant est par ailleurs fortifié afin de résister aux ébréchures. Et puisque Trudeau a pleinement confiance en cette collection alliant transparence, éclat et solidité, elle offre une garantie de 25 ans.

(Rédaction publicitaire)

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