Aménagement et rangement

Une cuisine optimisée

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Pour qu'une cuisine soit pleinement fonctionnelle, on recommande de l'aménager selon les cinq zones d'activités suivantes: zone de rangement des aliments secs, zone de rangement classique, zone de lavage, zone de préparation et zone de cuisson.

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Sophie Richard
Le Quotidien

(Saguenay) La cuisine est sans contredit l'une des pièces de la maison où l'on passe le plus de temps. Sans compter la préparation des repas, on s'y regroupe pour une multitude de raisons notamment pour prendre un verre entre amis, faire les devoirs avec les enfants, ou encore pour préparer le menu de la semaine suivante. Il est donc tout à fait naturel de chercher à ce que cette pièce maîtresse soit fonctionnelle, esthétique, ergonomique et invitante. Mais par où commencer lorsque l'on souhaite réévaluer notre aménagement et en améliorer les caractéristiques?

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Tout d'abord, tout cuisiniste ou décoratrice professionnelle vous parlera certainement des zones d'activités qui régissent en quelque sorte l'aménagement d'une cuisine. On en retrouve cinq que voici :

Zone de rangement aliments secs : est généralement dotée d'une armoire garde-manger ou de tiroirs. Elle est située près du réfrigérateur.

Zone de rangement classique : est composée d'armoires et de tiroirs pouvant contenir la vaisselle, les ustensiles, les verres, etc.

Zone de lavage : se situe autour de l'évier. C'est l'endroit où on lave la vaisselle, mais aussi la zone où on nettoie les aliments et les épluche.

Zone de préparation : sert de lieu de préparation des aliments. Elle se trouve près de la zone de lavage, avant la zone de cuisson.

Zone de cuisson : on y retrouve la cuisinière.

Après vous être assuré que le plan de votre cuisine répond aux normes de base d'un aménagement fonctionnel et pratique, vous pouvez vous concentrer sur le choix des matériaux. Penser à ses besoins présents et futurs est essentiel dans la rénovation ou la transformation d'une cuisine. On sait en effet qu'il s'agit de l'une des deux pièces les plus coûteuses à rénover bien qu'il existe aujourd'hui différents produits alternatifs plus abordables.

Vient ensuite l'accessoirisation. Les accessoires remplissent, un rôle esthétique, mais ils occupent aussi d'autres fonctions telles qu'accroître la visibilité des produits, faciliter leur accès et optimiser l'espace.

Il suffit parfois d'ajouter un simple diviseur d'épices ou encore un séparateur de tiroirs pour que la préparation des repas se fasse plus en douceur et soit mieux dirigée.

Les chouchous des proprios

Le rangement sur rail au garde-manger est devenu au cours des dernières années un essentiel. Il nous permet d'avoir un accès rapide et facile aux produits qui sont rangés au fond. Les propriétaires apprécient également les lumières à DEL qui allument automatiquement lorsqu'on ouvre les portes. Cela peut s'avérer très pratique de soir ou tôt le matin.

Autres produits qui connaissent une popularité grandissante, les accessoires pour armoires de coin. Plusieurs solutions sont aujourd'hui offertes pour faire de cet espace de rangement essentiel, un secteur mieux adapté à nos besoins. Ainsi, on peut y installer des paniers ou plateaux pivotants ou coulissants.

Même chose du côté de l'îlot central qui accueille parfois l'évier. On peut se procurer plusieurs produits de rangement dans les commerces spécialisés. Avec un peu d'imagination, il est aussi possible de faire des merveilles avec des produits que l'on possède déjà où qui proviennent des magasins à grande surface. D'ailleurs, Internet est une riche mine d'idées quant au rangement à la maison. À vous de voir ce qui vous plaît ou non.

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