Nourriture restauration-rapide

OPINIONS / Je me nomme Émile et je suis en 6e année à l'école Sainte-Bernadette... (123rf)

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Le Quotidien

OPINIONS / Je me nomme Émile et je suis en 6e année à l'école Sainte-Bernadette de Jonquière. J'écris cette lettre pour parler des quantités de sodium et de calories ainsi que des tables et des chaises qu'il y a dans les restaurants de type «fast-food».

Tout d'abord, je trouve que la quantité de sodium dans les hamburgers est trop élevée. La plupart des hamburgers contiennent plus de 900 mg de sodium par exemple; le Whopper triple fromage de Burger King contient 1470 mg de sodium et le Angus classique bacon et fromage de McDonald's contient 1680 mg de sodium. L'inconvénient est que les quantités de sodium trop élevées peuvent mener à des problèmes de santé.

En deuxième lieu, les calories dans les hamburgers sont trop nombreuses. Par exemple, la moyenne de calories des hamburgers, sandwichs et wraps est de 494 calories, alors que celle des sandwichs Whopper est de 747 calories. Ces quantités comblent déjà chacune la moitié des calories que l'on a besoin par jour.

Et pour finir, les tables et les chaises sont peu confortables, ce qui force les clients à manger rapidement. Par conséquent, manger rapidement est mauvais pour la digestion. Par ailleurs, les tables dans ce genre de restaurant se retrouvent souvent sales, ce qui est désagréable pour les clients ainsi que pour leur dégustation.

J'espère que les gens feront plus attention aux quantités de sodium et de calories dans les hamburgers pour qu'on ait une société plus en santé. Il faudrait qu'il y ait de moins en moins de restaurants «fast-food». J'espère que les gens prendront ma lettre en considération.

Émile Demers

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