L'élément destructeur a fait rage vers 19h45 et rapidement les pompiers de la municipalité et de la MRC Lac-Saint-Jean-Est se sont rendus sur les lieux afin de limiter les dommages.

En fin de soirée, les sapeurs s'affairaient à maîtriser les flammes et à sécuriser les lieux. Il semble que le restaurant est une perte totale. Les causes de l'incendie n'ont pas encore été déterminées officiellement.

Si l'extérieur du commerce ne semble avoir été touché qu'à 50 pour cent, il appert que les flammes et l'eau ont causé bien des dégâts à la grandeur du restaurant.

Malheureusement, l'incendie arrive à quelques jours du véritable début de la saison touristique.

Il n'a pas été possible d'obtenir les commentaires des pompiers, ni du maire de Desbiens, Nicolas Martel.

Les propriétaires du commerce de la route 169, Robin Lessard et Lili Maltais, avaient repris la direction du restaurant à la fin du mois de mars. Le commerce avait été fermé à l'automne 2011, mais la réouverture coïncidait avec le 20e anniversaire du restaurant.

Au printemps, le maire de la municipalité, Nicolas Martel, se réjouissait de cette relance, surtout que les gens de Desbiens avaient dû composer avec la fermeture de la station-service.

Quelques mois plus tard, les deux entreprises avaient repris du service, jusqu'à hier soir.

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