La gastronomie à l'honneur à Alma

La Tournée des chefs «Goûtez le Québec» s'arrête... (Archives Le Quotidien)

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La Tournée des chefs «Goûtez le Québec» s'arrête à Alma cette fin de semaine. L'an dernier, des milliers de visiteurs ont pu admirer les chefs à l'oeuvre et goûter aux produits d'ici et d'ailleurs.

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Laura Lévesque
Le Quotidien

La Tournée des chefs «Goûtez le Québec» s'arrête à Alma, cette fin de semaine. Ce rendez-vous gastronomique, qui se déplace dans quelques régions pendant l'été, s'est associé aux Fêtes gourmandes du Saguenay-Lac-Saint-Jean pour offrir deux jours de découvertes culinaires au parc Sainte-Anne.

Plus d'une vingtaine de chefs de la région et de l'extérieur seront sur place pour épater les visiteurs et leur palais, dont Jensy Grégoire, David Janelle, Manuel Kak'wa Kurtness, Dany Fortin, Agathe Bouchard, Éric Lessard, Geneviève Couture, Émilie Harvey, Émanuel Brassard, Myriam Larouche, Carole T. Pachon et plusieurs autres.

Les cuisiniers seront à l'oeuvre sur l'une des six scènes aménagées sur le site. Des mixologues feront aussi goûter leurs recettes aux visiteurs.

Les produits agroalimentaires issus de la Zone boréale seront aussi en vedette cette fin de semaine. Des produits de la région seront aussi mis en lumière dans les autres arrêts de la Tournée des chefs.

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