Une chicane de sauce!

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Les Produits Là!! Là!! sont notamment distribués dans les IGA de Saguenay.

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Mélyssa Gagnon
Le Quotidien

Des publicités récemment diffusées dans la région ont fait sursauter la propriétaire de l'ancien restaurant Bobbie, à Arvida. Kareen McRae affirme qu'une entreprise qui fabrique et commercialise des sauces, lesquelles portent incidemment le nom «Bobby», laisse entendre qu'il s'agit des recettes originales de l'ancien établissement, incendié en 2008.

Kareen McRae est devenue cohéritière du restaurant après la mort de son père. Elle n'est plus propriétaire de l'immeuble du boulevard du Royaume, qu'elle a cédé en 2010 à un homme d'affaires qui caressait un projet de restauration. Le resto n'a pas vu le jour et le bâtiment décrépit est à nouveau à vendre.

La dame affirme qu'elle détient toujours les droits sur le nom, puisque la compagnie Restaurant Bobbie, que l'on retrouve également sous l'appellation Les restaurants AMS, existe encore et est toujours immatriculée au Registraire des entreprises du Québec. Jusqu'ici, elle ne faisait pas de cas de l'allusion à l'ancien commerce par l'emploi du nom «Bobby» sur les contenants de sauces BBQ, Hot Chicken et à pizza commercialisées par Les Sauces Là Là. Elle se dit toutefois incapable d'accepter que la compagnie clame publiquement qu'il s'agit des recettes originales.

«J'ai été choquée quand j'ai entendu ça. Si ça goûte comme les sauces de l'ancien Bobbie, ça se peut. Mais que quelqu'un prétende que ce sont les vraies recettes, je ne peux pas tolérer ça», dit Kareen McRae, qui veut demander un avis légal dans ce dossier.

La propriétaire affirme que personne ne lui a demandé l'autorisation pour utiliser le nom du restaurant et signale que la plupart des recettes sont contenues dans un cartable et sur des disquettes qui se trouvent en sa possession. Le propriétaire des Sauces Là Là, Jean Morin, qui a déjà travaillé au restaurant Bobbie, se défend d'avoir utilisé le nom du défunt établissement dans des publicités et juge que cette histoire n'est ni plus ni moins qu'une tempête dans un verre d'eau.

La situation survient alors que Kareen McRae réfléchit à la possibilité d'ouvrir un restaurant qui pourrait s'inspirer du défunt établissement familial. Elle refuse d'en dire plus pour l'instant, si ce n'est qu'elle poursuit sa réflexion et qu'elle sonde présentement ses appuis. Si le Bobbie renaît de ses cendres, ce ne sera pas à l'endroit initial, mais le secteur Arvida serait certainement privilégié, a-t-elle laissé entendre.

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