Promesse de Nutrinor

Que du lait 100 % canadien

La coopérative Nutrinor transforme annuellement 25 millions de... ((Archives Le Quotidien))

Agrandir

La coopérative Nutrinor transforme annuellement 25 millions de litres à son usine située à Alma.

(Archives Le Quotidien)

Partage

Partager par courriel
Taille de police
Imprimer la page
Laura Lévesque
Le Quotidien

À la suite de la conclusion de l'entente de principe du Partenariat transpacifique, qui permettra aux producteurs étrangers de rafler 3,25 % du marché laitier, Nutrinor s'engage à s'approvisionner à 100 % de lait canadien.

La coopérative transforme annuellement 25 millions de litres à son usine située à Alma. Et tout le lait provient, et continuera de provenir, des fermes de la région, promet le président de Nutrinor, Jean Lavoie.

«En tant que coopérative appartenant à des producteurs locaux, il serait illogique de faire autrement. Nous avons toujours soutenu le maintien intégral de la gestion de l'offre et entendons continuer de démontrer qu'elle demeure un modèle efficace, et ce malgré la brèche qui vient de se produire.»

«Nos membres producteurs laitiers vivent des moments d'inquiétude importants, car avec ce partenariat c'est tout le modèle de ferme familiale traditionnelle qui est remis en cause», affirme M. Lavoie, ajoutant que la politique de développement durable de la coopérative prévoit également que l'approvisionnement des ingrédients doit se faire en fonction de critères de proximité.

Quant au lait biologique nordique, vendu dans les épiceries du Québec et en Ontario, Nutrinor rappelle qu'il provient également de la région, plus spécifiquement des fermes biologiques accréditées AgroBoreal.

«Nous sommes convaincus que nos clients nous choisissent en fonction des critères de provenance et de transparence, et qu'ils reconnaissent la qualité de nos produits, donc pas question d'introduire autre chose que du lait d'ici à l'intérieur de nos contenants. Cette même logique s'appliquera également à toutes nos nouveautés à venir», affirme Jean Lavoie.

La coopérative entend continuer d'accompagner ses membres pour qu'ils parviennent à améliorer leur productivité et maintenir leur rentabilité, entre autres par la présence de ses experts-conseils qui les guident pour de meilleures performances à la ferme et en maintenant son programme d'agriculture durable mis en place l'année dernière.

Partager

publicité

publicité

Les plus populaires

Tous les plus populaires
sur lapresse.ca
»

publicité

Autres contenus populaires

publicité

image title
Fermer