Le Marché Godefroy amorce sa 21e saison

Le Marché Godefroy est fin prêt pour sa... (Photo: Stéphane Lessard, Le Nouvelliste)

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Le Marché Godefroy est fin prêt pour sa 21e saison. On retrouve Pierre Duplessis, président du conseil d'administration, Steve Gauthier, directeur général et Fred Chappuis, de Fredélys, en compagnie de nouveaux marchands, Marcel Jarry et Catherine Bernatchez, des Délices d'antan.

Photo: Stéphane Lessard, Le Nouvelliste

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Marc Rochette
Le Nouvelliste

(Bécancour) Même si la fraîcheur matinale se voulait trompeuse, le temps est bel et bien arrivé pour le Marché Godefroy de Bécancour d'accueillir ses nombreux visiteurs dès ce week-end. D'ailleurs, l'ouverture du populaire dôme jaune et vert tous les samedis et dimanches, de 9 h à 17 h, s'avère l'une des nouveautés en cette 21e saison.

Pour marquer les deux premières décennies d'existence, un livret de recettes sera offert en cadeau, et ce, à raison de 3500 exemplaires. Et deux nouveaux marchands font leur entrée au pied du pont Laviolette, soit Délices d'antan, de Berthierville, avec ses fameux beignes aux patates en cinq délicieuses saveurs, et FA Produits, qui viendra compléter l'offre de fruits et légumes en proposant plus d'une douzaine de sortes de trempettes.

Et le chef Fred Chappuis, de Fredélys, sera de retour tout au long de l'été. Ce samedi, il réalisera des démonstrations culinaires alors que dimanche, ce sera le brunch d'ouverture. Pendant toute la saison, il sera impliqué dans différentes journées à saveurs spéciales et il entend bien mettre à profit son nouveau four à bois pour du pain et de la pizza. La visite de son frère et de son neveu va lui permettre d'organiser une fête suisse les 1er et 2 août.

Par ailleurs, le chansonnier Alain Quessy revient également pour animer la terrasse à chaque fin de semaine estivale. Et autre nouveauté, le Marché Godefroy sera ouvert le lundi 7 septembre, pour la fête du Travail et le lundi 12 octobre, pour l'Action de grâces.

Avis aux amateurs de bouffe de rue: les marchands offrent des petits trésors à déguster sur place, le plus connu étant la fameuse poutine. Cette année, le poulet portugais, le gyros d'agneau et les nachos viendront s'ajouter aux burgers, hot-dogs, mets vietnamiens, fish and chips, pâtes fraîches et crème glacée. Bref, plus d'une douzaine de kiosques qui offriront de quoi se restaurer.

La saison se terminera, comme toujours, à l'Halloween. On peut visiter le site web du marché au www.marchegodefroy.com ou la page Facebook pour plus de détails.

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