Obscura Lumina aura lieu le 14 avril

Année après année, la Dégustation Les vins du monde Desjardins se réinvente et... (Capture d'écran CCITR)

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Marc Rochette
Le Nouvelliste

(Trois-Rivières) Année après année, la Dégustation Les vins du monde Desjardins se réinvente et joue d'audace afin d'allier gastronomie d'ici et grands vins du monde.

C'est ainsi que pour sa 22e édition, le 14 avril prochain, l'événement-bénéfice de la Chambre de commerce et d'industries de Trois-Rivières présente Obscura Lumina, une soirée unique sous la thématique des grands contrastes, une expérience gastronomique sept services orchestrée de main de maître par les chefs et sommeliers du Castel des Prés, La maison de débauche par Le Carlito, Le Poivre Noir et Les Gâteries d'Oli.

Présentée au Complexe Laviolette par Desjardins, la Dégustation Les vins du monde met sur la sellette les talents culinaires de grandes tables de Trois-Rivières.

«Au fil des sept services proposés, les invités découvriront des accords inédits qui font foi de la créativité et de l'inventivité de nos grands chefs et sommeliers invités», souligne-t-on à la CCITR.

Selon la Chambre, il s'agit d'une occasion par excellence de réunir la communauté d'affaires de Trois-Rivières afin, dit-elle, de contribuer à la pérennité et la vitalité d'un réseau «primordial pour la puissance économique de la région».

C'est d'ailleurs un grand événement de réseautage et d'échanges qui réunit chaque année près de 300 personnes du monde des affaires: décideurs, chefs d'entreprises, entrepreneurs, mais avant tout amateurs de bonne table et de grands vins.

La Dégustation propose également un encan silencieux présenté par le Fonds de solidarité FTQ où il sera possible de se procurer des oeuvres uniques au bénéfice de la CCITR.

Tous les convives de la dégustation seront éligibles au grand tirage d'un voyage pour deux à Paris offert par Club Voyages Super Soleil.

Les billets pour la Dégustation Les vins du monde Desjardins sont disponibles au coût de 175 $ plus taxes en prévente jusqu'au 24 mars 2016 au ccitr.net ou en communiquant avec l'équipe de la Chambre à info@ccitr.net ou 819 375-9628.

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