Canneberges Québec fête ses cinq ans de commercialisation directe

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Marc Rochette
Le Nouvelliste

(Saint-Louis-de-Blandford) Voulant souligner les cinq ans de l'entreprise dans la commercialisation directe, Canneberges Québec Inc. offre aux Québécois, Canadiens et Européens une nouveauté «100 % de chez nous», la collation de canneberges fraîches avec trempette au chocolat ou caramel.

Celle-ci est maintenant disponible dans tous les IGA et les Metro ainsi que les magasins spécialisés en fruits frais du Groupe Épicia. Pour les régions hors Québec, le produit sera offert sous la bannière Supra Fruit. Récoltées, emballées, 100 % des opérations sont réalisées à la ferme de Saint-Louis-de-Blandford dans la région du Centre-du-Québec.

«Le mariage du goût acidulé de la canneberge et de la trempette est unique et dégustatif», soutient Patrick Bédard, copropriétaire de Canneberges Québec Inc.

Selon lui, l'idée de ce nouveau produit est en réponse aux demandes exprimées par les consommateurs pour un produit santé et de proximité, un phénomène qui, dit-il, s'accentue d'année en année. «C'est une collation qui procure un apport très important en antioxydant en plus de contenir une source appréciable en vitamine C», conclut le producteur.

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