Passeport pour ma réussite

Douze élèves de 14 à 16 ans ont pris charge de la cuisine au restaurant Le Zélé... (Stéphane Lessard)

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Stéphane Lessard

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Éric Langevin
Le Nouvelliste

(Trois-Rivières) Douze élèves de 14 à 16 ans ont pris charge de la cuisine au restaurant Le Zélé du secteur Grand-Mère, mardi.

Inscrits au programme Passeport pour ma réussite du Carrefour jeunesse emploi de Shawinigan, ces jeunes réalisaient ainsi leur projet final lié à la découverte des métiers de l'alimentation, de la restauration et de l'agriculture.

Sous la supervision des chefs Justin Lemieux et Vanessa Julien, ils ont pu mettre en pratique les notions apprises au cours des dernières semaines. Des parents et amis des participants au projet ont eu le bonheur de constater et de goûter le fruit du travail de cette soirée particulière.

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