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Cafés (123RF)

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Cafés

Jean-Michel Dufaux

Cardinal, 258 pages

***

Latte, espresso, crema. Des mots que plusieurs amateurs de café ont non seulement appris à connaître, mais surtout à humer et goûter à petites gorgées.

Savourer un «vrai» café, admirer un barista inspiré à l'oeuvre derrière le comptoir et trouver un point de chute, voire de repère, dans le quartier où vous séjournez à l'étranger s'avèrent des critères importants lorsque vient le temps de sélectionner une destination voyage? 

Cafés de l'animateur Jean-Michel Dufaux saura éveiller vos sens... du moins par procuration. L'auteur et photographe fait des cafés le prétexte pour un tour du monde au cours duquel, d'Amsterdam à Zürich, en passant par Kyoto, Malmö ou encore Phuket, il braque son appareil sur des scènes du quotidien et des détails architecturaux qu'il met ici en valeur.

Car, du café où il établit à chaque fois sa base, Jean-Michel Dufaux prend ses aises et part à la découverte, couchant ici sur papier anecdotes, faits historiques, impressions et commentaires sur les mets à déguster sur place, les musées ou autres attractions à voir ou à éviter, par exemple. Petit bémol, cependant: il est dommage que les photos des cafés dont il parle (il vante la façade du Majestic de Porto, dont on finit, à force de feuilleter l'ouvrage, par trouver une photo... de l'intérieur, entre autres) ne soient pas associées aux textes, mais plutôt éparpillées dans le livre.

À défaut de partir avec son guide sous le bras, on pourra soit photographier ses meilleures adresses pour chacune des 45 villes visitées, recensées sur une double page divisée en trois continents (Amérique du Nord, Asie et Europe) ou noter celles mentionnées dans le texte portant sur l'une ou l'autre des 45 destinations.

VVV - Trois odyssées transfrontières

Patrick Beaulieu et Daniel Canty

Les éditions du passage, 224 pages

***

V pour Vecteur monarque. V pour Ventury. V pour Vegas.

Ensemble, Patrick Beaulieu et Daniel Canty ont suivi la migration des papillons monarques jusqu'au Mexique (en 2007); ont laissé les vents dicter leur conduite sur les routes états-uniennes (avec la participation d'Alexis Pernet et Dauphin Vincent, en 2010); avant que le hasard ne les pousse de Las Vegas à Luck, dans le Wisconsin (en 2012). Trois périples. Trois parcours de création. Trois façons de voir le monde.

Dans ce livre où voyage rime avec autant de rencontres aléatoires que de croisées de chemin à l'intérieur de soi, les deux bourlingueurs regroupent l'essence de leurs périples à bord de la Monarca Mobile (camion postal transformé en laboratoire de création et d'observations scientifico-poétiques); d'un Ford Ranger bleu affublé d'une girouette et d'un manche à air; puis d'un Dodge Dart 1968 muni d'une roulette de fortune nouveau genre sur le capot.

Illustré de photos extraites des vidéos tournées par Patrick Beaulieu, de cartes postales glanées aux quatre vents et de croquis dessinés par leur complice Alexis Pernet, entre autres, VVV - Trois odyssées transfrontières jette un regard sur la société américaine, réfléchit sur la notion de mouvement (notamment migratoire) et de destin, entraîne le lecteur sur 1001 chemins de traverse.

Une façon pour le moins différente de percevoir l'idée même de voyager et de faire voyager, surtout par les mots et la vision inspirante, poétique, de Daniel Canty.

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