Au Foyer du Bonheur et La Piéta

Fini la nourriture tiède grâce à un don record

Diane Gagné, chef du service de l'alimentation, utilise... (Patrick Woodbury, LeDroit)

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Diane Gagné, chef du service de l'alimentation, utilise un des 25 chariots de service modernes dont sont maintenant dotés le Foyer du Bonheur et le CHSLD La Piéta.

Patrick Woodbury, LeDroit

Charles Thériault
Le Droit

La nourriture tiède est maintenant chose du passé au Foyer du Bonheur et au Centre d'hébergement et de soins de longue durée (CHSLD) La Piéta du secteur Hull.

Le président de la Fondation du Centre de santé et des services sociaux de Gatineau (CSSSG), Yves Ducharme, a annoncé que le plus important don individuel jamais reçu par la fondation a été utilisé à changer la façon de servir les repas dans les deux centres d'hébergement pour personnes âgées. Grâce à un legs testamentaire de 675 000 $, les deux établissements sont maintenant dotés de 25 chariots modernes dans lesquels les plats qui doivent être servis chauds restent chauds et ceux qui doivent rester froids ne deviennent pas tièdes.

Le don de 675 000 $ provient de la succession de Me Gaston Fontaine, décédé en 1957 et qui avait lui-même hérité de son père, le Dr Joseph-Éloi Fontaine, ancien maire de Hull en 1909 et 1910. Le montant qui devait, selon le testament de Gaston Fontaine, être utilisé pour venir en aide aux personnes âgées de Hull, avait été mis en fiducie dans une institution financière. Il a été libéré en 2008, à la mort de la veuve de M. Fontaine. Il a fallu trois ans de recherches et de démarches auprès de la banque pour que le montant soit versé à la fondation.

Plus de détails dans l'édition du 23 mars ou sur ledroitsurmonordi.ca

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