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À la troisième Fête des semences, ce week-end
Les produits locaux et bios continuent de séduire
; "Les produits locaux et bios continuent de séduire")
Des dizaines d'exposants - artisans et agriculteurs - ont présenté leurs produits au public, hier.
Martin Roy, LeDroit
Guillaume St-Pierre |
L'engouement pour les produits biologiques de l'Outaouais ne se dément pas, à en croire l'achalandage croissant que génère la Fête des semences. Depuis sa création en 2010, l'événement a toujours reçu le double de visiteurs espérés. Cette année ne fera pas exception, selon une organisatrice Aline Bégin.
« Les produits biologiques et équitables se vendent bien, dit-elle. De mieux en mieux. »
Depuis sa création en 2003, la ferme Fée et fougère, située à Ripon, a vu son chiffre d'affaires augmenter de 20 % chaque année.
« Le marché explose, affirme la copropriétaire de la ferme, Anne Maréschal. Nous n'avons pas encore atteint de plateau. »
Des dizaines d'exposants - artisans et agriculteurs - ont présenté leurs produits à un public déjà conquis ou simplement curieux à la Maison du citoyen, hier.
Un beau problème
Mme Maréschal et son conjoint font d'ailleurs face à un beau problème : celui de manquer continuellement de marchandise. En ce sens, l'entrepreneure croit que le gouvernement pourrait aider davantage les entreprises comme la sienne à prendre leur envol.
Plus de détails dans LeDroit du 19 mars ou sur ledroitsurmonordi.ca
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