L'incubateur agricole continue de faire des petits

Jean-Christophe Nepveu cultive une quarantaine de variétés de... (Benoit Sabourin, LeDroit)

Agrandir

Jean-Christophe Nepveu cultive une quarantaine de variétés de légumes qui sont notamment vendus au marché Parkdale, à Ottawa.

Benoit Sabourin, LeDroit

Partage

Partager par courriel
Taille de police
Imprimer la page

Le Centre de recherche et de développement technologique agricole de l'Outaouais (CREDETAO) a présenté la douzième mouture de l'incubateur agroalimentaire régional, jeudi, à la salle municipale de L'Ange-Gardien.

Au total, 10 projets ont pu bénéficier des services de l'incubateur au cours de la dernière année. Celui-ci offre aux entrepreneurs agricoles de l'ensemble de l'Outaouais un soutien d'accompagnement pour la réalisation de plans d'affaires axés sur l'expansion, la diversification, la consolidation et l'établissement agricole.

Parmi les 10 projets mis en relief, on retrouve le bébé de Jean-Christophe Nepveu, la ferme maraîchère Conviction gourmande. Ce jeune homme de 25 ans originaire de la Beauce a été cuisinier pendant plusieurs années et employé sur des fermes avant de faire le saut comme entrepreneur. De l'Estrie en passant par Montréal et la Beauce, M. Nepveu s'est installé en Outaouais il y a 18 mois avec sa conjointe dans le but de démarrer son entreprise.

«Ma conjointe et moi, on avait envie d'être de l'autre côté de l'assiette et de faire nous même ce qu'on mange», confie le jeune entrepreneur.

Jean-Christophe possède un peu moins d'un acre et demi de terre à la Plate-forme agricole, à L'Ange-Gardien. Il cultive une quarantaine de variétés de légumes qui sont vendus dans des sacs verts, notamment au marché Parkdale, à Ottawa. Le couple compte faire l'achat d'une terre à court terme pour y exploiter également la production porcine.

«Tout ce qui est marketing, ce n'est pas évident. C'est beau d'avoir une idée, mais il faut que tu puisses la mettre sur papier et développer ton plan d'affaires. L'incubateur nous a permis de développer tout ça et de rencontrer des gens», explique M. Nepveu, à propos de son expérience.

Depuis 1998, l'incubateur agroalimentaire régional du CRÉDÉTAO a permis d'accompagner plus de 129 entreprises agricoles dans la réalisation de leur plan d'affaires. L'organisme avance avoir contribué à générer des retombées économiques chiffrées à 6 millions de dollars à travers les différents projets d'entreprises agroalimentaires.

Partager

publicité

publicité

Les plus populaires

Tous les plus populaires
sur lapresse.ca
»

publicité

Autres contenus populaires

publicité

image title
Fermer