-«Alors que c'est important d'acheter local pour stimuler l'économie, les propriétaires de vignobles de la Petite-Nation éprouvent énormément de difficulté à vendre leurs produits à la Société des alcools du Québec et il est difficile pour les agriculteurs d'entrer dans les épiceries, a-t-il affirmé lors d'un point de presse à la Ferme La Défriche à Ripon. Ce n'est donc pas évident pour les gens de se procurer des aliments provenant de leur territoire.»

Selon lui, l'initiative du marché public à Ripon est un bon début pour régler une partie de ce problème. «Il faut à tout prix soutenir ce projet et relancer celui de la rue Notre-Dame à Gatineau», souligne-t-il.

Ce candidat croit aussi qu'il est important de promouvoir les produits du Québec d'autant plus que la consommation de ces aliments a chuté de près de la moitié en passant de 78% en 1985 à 33% en 2009. La politique de souveraineté alimentaire a pour but d'augmenter ce chiffre à 50%. «Il faut continuer à travailler sur l'appellation Aliments du Québec pour que les gens les reconnaissent facilement, a-t-il indiqué. De plus, on pourrait peut-être même créer une étiquette spécifique pour les produits de l'Outaouais. Chose certaine, c'est un enjeu important que je prendrai en compte en tant que député.»

Plus de détails dans LeDroit du 10 août 2012 ou sur ledroitsurmonordi.ca