La course aux jouets

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Marie-Michèle Grenier

Collaboration spéciale

La Voix de l'Est

J'ai longtemps fait partie de ceux qui se retrouvaient dans les magasins les 23 et24 décembre. Heureusement que le vin s'avère un bon dépanneur.

Après la course aux jouets, voici quelques suggestions pour faire... la course aux vins!

Le Veronese, Campofiorin, de la maison Masi (Code SAQ: 155051; 21,50$) est une valeur sûre. Ce vin «super vénitien» est issu d'un assemblage de cépages (corvina, rondinella, molinara) inspiré des grands Amarone. La Vénétie est située au nord-est de l'Italie et produit 20% des vins italiens. Elle comprend plusieurs appellations telles Valpolicella, Amarone della Valpolicella, Soave et Valdobbiandene-Prosecco. La maison Masi existe depuis la fin du 18e siècle et est reconnue mondialement pour ses vins élaborés dans un grand souci de qualité. Le Campofiorin est un vin à la robe rubis foncé et aux arômes de cerises noires et boisés. En bouche, il nous enrobe avec sa texture souple et velouté. En toute élégance, c'est un vin très versatile à table qui accompagnera à merveille vos repas des Fêtes.

Pour les amateurs de blanc à l'apéro, j'ai un faible pour les vins d'appellation Bourgogne Aligoté. Cette appellation de Bourgogne est l'une des seules à utiliser un autre cépage que le chardonnay pour la production de vin blanc. Il s'agit du cépage aligoté. Ce dernier donne des vins simples, dotés d'une belle fraîcheur et parfait pour débuter la soirée. Fait intéressant, l'aligoté est à la base du fameux Kyr. Ce cocktail auquel on ajoute aujourd'hui n'importe quel vin blanc, était autrefois élaboré avec de l'aligoté.

La SAQ offre une quinzaine de produits d'appellation Bourgogne Aligoté. J'ai eu un coup de coeur pour celui du Domaine Henri Naudin Ferrand (Code SAQ: 11589703; 19,50$). Un vin délicat, d'une belle minéralité, avec des notes florales et de pommes. N'étant pas disponible en grande quantité, il se peut que vous ne le retrouviez pas dans toutes les SAQ. Si c'est le cas, les Bourgogne Aligoté d'Albert Bichot et de Bouchard Père & Fils demeurent des incontournables.   Pour un cadeau à offrir à un amateur de vin, je vous propose, Le Cigare Volant, de Bonny Doon Vineyard (Code SAQ: 10253386; 39,75$). J'ai visité ce vignoble situé au nord de Santa Cruz, en Californie. Le vigneron, Randall Grahm, est un personnage fascinant et bien connu du monde vinicole. Il aime faire les choses à sa manière, ce qui confère à ses vins un style bien à eux. Le Cigare Volant est un hommage au Chateauneuf-du-Pape. Ce vin du Nouveau Monde nous propose un style Vieux Monde de par son encépagement composé de grenache, syrah, mourvèdre et carignan. Sa complexité, sa structure, son fruit mûr et ses notes épicées vous charmeront. Un vin qui peut se boire maintenant, mais qui peut aussi se garder encore quelques années.

 

Santé!

 

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