L'immeuble de La Petite marmite déjà vendu

L'immeuble qui a abrité le restaurant La Petite... (Christophe Boisseau-Dion, La Voix de l'Est)

Agrandir

L'immeuble qui a abrité le restaurant La Petite marmite durant plus de deux décennies a été vendu au docteur Serge Corbin, qui oeuvre dans le secteur privé et dont le bureau se trouve déjà rue Drummond.

Christophe Boisseau-Dion, La Voix de l'Est

Partage

Partager par courriel
Taille de police
Imprimer la page
Marie-France Létourneau
La Voix de l'Est

(Granby) Les choses ne traînent pas pour le chef granbyen Erwin Boegli. Il a fermé son restaurant La Petite marmite il y a moins d'une semaine. Et l'immeuble a déjà été vendu.

Le docteur Serge Corbin, qui oeuvre dans le secteur privé, y déménagera sa clinique, a affirmé M. Boegli, questionné par La Voix de l'Est sur le nouveau propriétaire de l'endroit. Cela ne représentera pas un gros changement pour la clientèle de M. Corbin, puisqu'il a déjà pignon sur rue à quelques portes de là, rue Drummond. 

Selon Ann Gladu, qui travaille avec Serge Corbin, c'est à compter du 1er juillet que la clinique poursuivra ses activités à cette nouvelle adresse. Pour l'heure, il est prévu que le médecin occupe tout l'espace. 

Mercredi matin, Erwin Boegli s'affairait donc à vider les lieux. Il vend ses équipements, l'ameublement, la vaisselle, tout. Il tire ainsi un trait sur une longue aventure au cours de laquelle il aura été aux fourneaux de La Petite marmite durant 39 ans. 

« On a fermé avec les clients samedi soir. Dimanche, c'était le party pour les employés. On s'est raconté des peurs, des vérités. On a pleuré, on a fêté ça. Là, c'est une étape de finie », laisse tomber M. Boegli, qui a fait équipe avec sa conjointe Joanne Perreault. 

Le restaurateur a pris la décision de fermer puisqu'il doit subir une intervention chirurgicale qui permettra la reconstruction de ses deux genoux, qui le font souffrir. « J'ai eu ma date pour ma chirurgie. C'est le 24 avril. Tout est tombé en place pour nous. Ça a vraiment bien été », se réjouit le chef. 

Celui-ci souhaite maintenant pouvoir s'adonner au golf. Sa saison pourrait commencer vers la fin juin, avance-t-il.




publicité

publicité

Les plus populaires

Tous les plus populaires
sur lapresse.ca
»

publicité

Autres contenus populaires

publicité

image title
Fermer