Petit muzo: une PME qui a du flair

Le trio formé de Jean-François Beauregard, Stéphanie Kerouac... (photo Janick Marois)

Agrandir

Le trio formé de Jean-François Beauregard, Stéphanie Kerouac et Hugo Berthiaume, de Petit Muzo, semble avoir tapé dans le mille avec ses gâteries naturelles pour chien, Crocoeur.

photo Janick Marois

Partager

Marie-France Létourneau
Marie-France Létourneau
La Voix de l'Est

(Rougemont) Démarrer une entreprise n'a rien de facile. Mais le trio formé de Stéphanie Kerouac, Hugo Berthiaume et Jean-François Beauregard semble avoir tapé dans le mille avec ses gâteries naturelles pour chiens. Non seulement a-t-il reçu le soutien de plusieurs clients et fournisseurs pour le démarrage de Petit Muzo, mais les principaux intéressés, les gourmets à quatre pattes, ont rapidement adopté les Crocoeur de la PME.

Il faut toutefois avouer que les associés ont pris le temps de bien faire les choses avant de se lancer en affaires. Anciens éleveurs de chihuahuas, Stéphanie Kerouac et Hugo Berthiaume ont longtemps «testé» leur produit sur leurs petits protégés. Ils ont aussi élaboré un solide plan d'affaires, déposé en février dernier au CLD des Maskoutains.

Puis, tout s'est rapidement mis en place. Petit Muzo a vu le jour au printemps. Collègue de travail d'Hugo Berthiaume dans une firme d'arpentage, Jean-François Beauregard s'est joint à l'aventure et a offert d'aménager la «cuisine industrielle» de la micro-entreprise dans une résidence qu'il possède à Rougemont.

Les travaux nécessaires pour répondre aux normes du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) ont été effectués dans la cuisine. L'endroit a été inspecté, puis la recette du premier produit mis en marché a été «standardisée». Et Crocoeur, fait uniquement de coeurs de porcs déshydratés, a fait son apparition dans certaines animaleries vers la fin juin.

Tous les détails dans notre édition de lundi

Abonnez-vous à La Voix de l'Est

Partager

publicité

publicité

Les plus populaires

Tous les plus populaires
sur lapresse.ca
»

publicité

la boite:1609999:box; tpl:300_B73_videos_playlist.tpl:file;

publicité

Autres contenus populaires

publicité

image title
Fermer