Relance des activités du Marché de solidarité régionale à Waterloo

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Le Marché de solidarité régionale de Cowansville a conclu un entente avec son homologue de Waterloo afin de relancer ses activités.

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La Voix de l'Est

(Waterloo) Le groupe des Amies de la Terre de Brome-Missisquoi (ATBM), qui opère le Marché de solidarité régionale de Cowansville (MSRC), a annoncé mardi qu'il relancera les activités de son homologue de Waterloo à la suite d'une brève pause.

L'organisation voisine de Waterloo­ avait annoncé la dissolution de sa corporation et la cessation de ses activités le 31 mars dernier, en raison de l'essoufflement­ de l'équipe en place.

Récemment, l'ATBM a conclu une entente avec l'organisation waterloise afin de permettre au Marché de Waterloo de reprendre vie après une courte interruption de ses activités.

« L'engagement des membres et des bénévoles de Waterloo, ainsi que la volonté des producteurs, a été une condition essentielle de cette relance », a expliqué Christine Hernandez, vice-présidente du conseil d'administration du MSRC. 

« Le maintien de cet espace unique d'approvisionnement de proximité est essentiel dans la stratégie de sécurité alimentaire locale nous ont aussi expliqué les acteurs locaux, alors que Waterloo est considéré comme un désert alimentaire­ », a-t-elle ajouté.

Reprise du service

Le service redémarre d'ailleurs dès cette semaine avec une première livraison prévue le jeudi 27 avril dans les locaux du Marché waterlois situé au 151 rue Lewis Ouest.

Cette livraison lancera une période d'essai de quatre semaines au cours de laquelle la volonté des adhérents de la communauté pourrait être déterminante dans l'avenir du marché waterlois, a noté l'ATBM dans un communiqué.

Peu de changement sont prévus à la recette qui a fait ses preuves à Cowansville depuis près de 10 ans. Une famille pourra y remplir son panier d'épicerie d'aliments entièrement produits dans un rayon moyen de 50 km.

Les produits de quelque 70 producteurs locaux sélectionnés pour leurs pratiques écoresponsables seront en effet disponibles, dont bon nombre certifiés biologiques notamment des fruits, des jus, des viandes, du poisson, du lait et du fromage pour ne nommer que ceux-là.

La formule des Marchés de solidarité régionale bénéficie donc maintenant de deux points de services, si on inclut celui de Cowansville­, dans le local 102 du 602 rue du Sud, qui dessert aussi les municipalités avoisinantes, soit Saint-Armand, West Brome, Knowlton, Farnham et Brigham.

Outre les Waterlois, celui de Waterloo desservira pour sa part également les résidents de Granby, Shefford, St-Joachim-de-Shefford et Stukely-Sud.

Rappelons que des membres organisent aussi des points de chute sur une base bénévole pour les adhérents de Bromont, Sutton­, Frelighsburg et St-Étienne-de­-Bolton. Pour plus de détails ou s'inscrire, il suffit de visiter le www.marchecowansville.­org.




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