Lait diafiltré: des centaines de producteurs d'ici manifestent

Des centaines de producteurs laitiers de la région... (Photo Alain Dion, La Voix de l'Est)

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Des centaines de producteurs laitiers de la région défilent actuellement dans la rue Principale à Granby pour réclamer qu'Ottawa stoppe l'importation de lait diaflitré en provenance des États-Unis.

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Jean-François Guillet
La Voix de l'Est

(Granby) Des centaines de producteurs laitiers de la région défilent actuellement dans la rue Principale à Granby pour réclamer qu'Ottawa stoppe l'importation de lait diaflitré en provenance des États-Unis.

L'imposant cortège doit se rendre au bureau du député fédéral de Shefford, Pierre Breton, où le président des producteurs de lait de la Montérégie-Est, Yvon Boucher, doit s'adresser à la foule.

Les agriculteurs soutiennent que l'importation de lait diafiltré par les transformateurs, principalement dans l'industrie du fromage et du yogourt, est en forte croissance depuis quelques années. Ils estiment que le passage aux frontières canadiennes de ces concentrés protéiques liquides met notamment en péril le système de gestion de l'offre, plombant du coup leurs revenus.

Tous les détails dans La Voix de l'Est de mardi.

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