Mario Côté achète l'usine de Viandes Laroche

L'usine d'Asbestos deviendra le deuxième abattoir de l'entreprise... (photo archives La Voix de l'Est)

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L'usine d'Asbestos deviendra le deuxième abattoir de l'entreprise Canards du Lac Brome.

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(Sherbrooke) L'abattoir Viandes Laroche, d'Asbestos, peut servir à la transformation de viande de canard. L'homme d'affaires Mario Côté mettra donc à exécution son plan d'achat de l'usine qui a cessé ses opérations le 15 octobre dernier.

M. Côté prévoit être en mesure d'atteindre le même niveau d'employés que lors de la fermeture de l'abattoir servant à l'origine à la viande de boeuf.

Son entreprise, Canards du Lac Brome, avait été choisie par le syndic pour se porter acquéreur des installations d'Asbestos.

À La Tribune, M. Côté a mentionné que les vérifications diligentes effectuées depuis n'étaient pas complétées, mais qu'elles lui en avaient assez dit pour lancer son projet de conversion.

Il ne pouvait dire à quelle date exactement il prendrait possession de l'usine.

Les prochaines semaines seront consacrées à l'étude des lieux par ses ingénieurs à savoir comment on pourra adapter l'usine pour la transformation du canard.

Rappelons que le syndic Raymond Chabot doit statuer sur l'avenir de l'entreprise Les Viandes Laroche qui s'est vu dans l'obligation de cesser ses opérations le 15 octobre dernier.

Un peu plus d'une centaine de personnes ont perdu leur emploi.

Pour l'achat en bloc ou à la pièce des bâtiments et équipements, huit offres avaient été déposées pour le rachat des installations d'Asbestos.

Toutefois, seulement deux visaient l'ensemble des actifs alors que les six autres ouvraient la porte à un démantèlement potentiel de l'entreprise.

La première proposition globale a été déposée par Mario Côté, homme d'affaires de Stoke propriétaire de fermes porcines, de meuneries et de Canards du Lac Brome.

La seconde offre, au montant de 1,4 M$, est celle de Claude Laroche, le président de Viandes Laroche, qui espère toujours récupérer et relancer son entreprise.

À la fine pointe de la technologie dans le domaine de l'abattage et de la coupe de viandes, l'entreprise de 51 000 pieds carrés, construite en 2010, a vu ses actifs évalués à approximativement 6,5 millions$.

L'usine d'Asbestos deviendra le deuxième abattoir de l'entreprise Canards du Lac Brome.

 

- Avec Luc Larochelle

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