Boutique Le T Room à Knowlton : de coup de tête à coup de coeur

Suzon Baron a remporté le prix Coup de... (photo Catherine Trudeau)

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Suzon Baron a remporté le prix Coup de coeur de Lac-Brome pour sa boutique le T Room (située à Knowlton), hier soir. Elle a reçu son certificat et ses billets lui donnant accès au Gala d'excellence de Brome-Missisquoi des mains du président de la Chambre de commerce de Lac-Brome, Owen Falquero.

photo Catherine Trudeau

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<p>Cynthia Laflamme</p>
Cynthia Laflamme
La Voix de l'Est

(Lac-Brome) «C'est un coup de tête. J'étais tannée de ma job en design. Je suis allée travailler le lundi, le vendredi je visitais un petit local sur Lakeside et j'ai signé le bail le lendemain! Le lundi suivant j'ai démissionné.» Le coup de tête de Suzon Baron, propriétaire de la boutique Le T Room, à Knowlton, a été payant puisqu'elle a été déclarée Coup de coeur de la population et de la Chambre de commerce de Lac-Brome (CCLB), hier soir.

Pour la première fois, la chambre de commerce participe au Gala d'excellence Brome-Missisquoi, ce qui lui a donné l'occasion de présenter une entreprise Coup de coeur pour l'occasion. Tout un processus s'est enclenché. Des formulaires étaient disponibles pour que la population propose une entreprise Coup de coeur. Neuf candidatures ont été reçues et un comité de sélection a décerné le prix Coup de coeur. Une tâche ardue, soulève Christiane Guerra, de la CCLB. «La course a été très serrée», a-t-elle dit avant de remettre un certificat aux nommés.

Le T Room est un salon de thé et une boutique cadeau. «Je vends les thés de Camelia Sinensis, les meilleurs au monde, et apparemment que je fais de très bons scones, confie la récipiendaire du concours, Mme Baron, encore sous le coup de la surprise. À la boutique cadeau, il y a des choses que je fabrique aussi. Il y a mes toiles, des coussins, des poupées. Et la plupart des articles viennent du Québec, du Canada et des États-Unis. Presque rien ne vient de la Chine, à part les thés», ajoute-t-elle en riant.

Ce prix Coup de coeur est pour elle une consécration. Elle a ouvert la boutique il y a moins de deux ans et l'amour qu'elle reçoit du public de cette façon lui confirme qu'elle est à sa place, ce qui l'a d'ailleurs ému aux larmes.

Comment décrire l'ambiance du T Room, qu'elle a mis sur pied avec son conjoint Michel Gareau? «Quand les gens entrent dans la boutique, la première réaction qu'ils ont c'est "oh mon Dieu que ça sent bon chez vous!" Et après "c'est dont ben beau!" Je suis designer intérieur donc j'ai tout fait la boutique à mon goût. C'est très champêtre, très Nouvelle-Angleterre. L'ambiance est vraiment le fun.»

Les citoyens avaient proposé les entreprises Yoga Salamandre, Etang.ca, Le panier champêtre, Ô paradis animal, Star Café, Panissimo, Auberge Knowlton et la succursale de Knowlton de la Caisse Desjardins. Ils ont tous reçu un certificat.

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